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午安 最近一直想嘗試煮鱸魚湯 想說等等要殺到傳統市場買鱸魚 自由黃昏 很害怕等下被當肥羊 大概一斤多少呢? 還有高雄那裡買鱸魚比較新鮮呢 感激 因為自己真的很少在買魚 怕不新鮮 要煮給家人補的 順便問一下 媽媽魚 那種退冰的會新鮮嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.56.85 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1544507759.A.215.html
lowlow0108: 傳統市場跟大賣場我都買過 昨天我去鼎山家樂福買的烏 12/11 15:50
lowlow0108: 魚 處理得超乾淨 放血洗血處理內臟都用得乾乾淨淨 魚 12/11 15:50
lowlow0108: 也很新鮮 那邊也有鱸魚 我以後可能不太會去傳統市場買 12/11 15:50
lowlow0108: 了哈哈 12/11 15:50
pp099419: 最方便就去大間的家樂福買 12/11 16:36
benfour: 傳統市場我一般都選人多的攤位, 比較不會坑人 12/11 18:28
ginger1985: 我覺得鱸魚腥味都好重 12/11 22:36
geminiyc: 今早買一隻160元,在台北市場買的,老闆處理很乾淨 12/12 00:18
ericgaoisme: 肚子血水 清潔乾淨 腥味會少很多 12/21 04:00