第一次用XO醬這種材料
油熱先加南薑粉，
..
..
再放蛋飯、鹽
..
..
牛肉片、蔥、XO醬
青椒、三色豆
..
..
炒完吃一匙發現有香味但沒有味道 所以只好再加調味：
選用蠔油與一匙
用來拌豆菜麵的醬油(蒜 烏醋 糖 醬油)
味道：甜、鹹、小辣
https://i.imgur.com/WvyTQ3t.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.127.19
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1544850506.A.BCA.html
※ 編輯: iLeyaSin365 (42.71.127.19), 12/15/2018 13:09:44
※ 編輯: iLeyaSin365 (42.71.127.19), 12/15/2018 13:11:44