推 supremekuo: 岡山辣豆瓣 12/18 13:56
→ Inory0216: 要像餐廳的話,買寶川牌的 12/18 14:04
→ isud40401: 台南東成 12/18 14:26
推 liyang236532: 郫縣豆瓣醬 12/18 14:49
推 alex1156: 蝦皮買個郫縣豆瓣醬跟青花椒吧 12/18 17:05
→ catpapago: 請問L 大,郫縣哪一款好吃?有好幾個場家做,不知如何 12/18 17:09
→ catpapago: 挑選 12/18 17:09
推 lanlinshieh: 一開始要用油炒香蒜頭、辣椒跟豆瓣 12/18 19:36
→ supa64: 基本上郫縣豆辦看你喜不喜歡醬香位重的,所以場牌還好(我 12/18 22:42
→ supa64: 自己用3年用習慣了 12/18 22:42
→ Miahh: 正宗川菜要用郫縣豆瓣醬,網上買得到,南門市場也有 12/18 23:02
→ Miahh: 鵑城應該是最老牌? 12/18 23:04
推 Miahh: 不用買到陳年特級的,我覺得太鹹了 12/18 23:08
→ Inory0216: 鵑城或丹丹,不過台灣人不見得吃的習慣 12/18 23:18
推 aoilan: 岡山辣豆瓣好吃~ 12/19 19:05
推 chenyei: 寶川豆瓣醬+1 12/20 19:10
推 ericgaoisme: 豆瓣醬要炒過香氣才出的來 12/21 03:52
推 ifulau: 在國外都用岡山辣豆瓣煮 覺得好吃 12/24 09:50
推 daydream0502: 岡山辣豆瓣 12/27 23:52
推 ioweya: 唯一推岡山豆瓣醬 12/30 21:17