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想問問大家自製水餃都會包什麼特別的東西 我之前吃我朋友做的料理,裡面居然包了豆干跟冬粉 覺得口感意外的好吃 不知道還有什麼東西適合包在水餃裡??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.223.137 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1545137865.A.DEC.html
ayame0625: 玉米粒,還有吃過刨細絲的絲瓜很清爽 12/18 21:27
beckylo: 韭菜高麗菜紅蘿蔔絞肉一起。豆皮高麗菜芹菜紅蘿蔔一起。 12/18 21:42
Ikvena: 加山茼蒿 之前看日式食譜有的 12/18 21:47
isud40401: 韭菜蝦仁豬肉水餃!高麗菜蝦仁豬肉水餃! 12/18 21:51
bailan: 瓠瓜+蝦皮+豬肉,錢多可以買一塊鮪魚切碎混進去更好吃 12/18 21:54
yeh0216: 茴香豬肉好吃,喜歡吃香菜也可以加 12/18 22:09
g4zoco196: 起司牛 12/18 22:16
babyhwa: 包切小小塊的蝦子超好吃的 12/18 22:18
Miahh: 我喜歡加黑木耳,增加口感 12/18 22:45
supa64: 雞蛋木耳韭黃,海鮮,韭黃牛或羊肉等 12/18 22:45
Miahh: 豆乾冬粉是來自於素餃子的餡吧(還可以加蛋) 12/18 22:46
angechen: 蒲瓜、豆薯 12/18 23:01
sylvia25856: 感覺我的好普通 就是高麗菜+韭菜+絞肉+蝦皮 12/18 23:09
liukiki: 高麗菜+九層塔/韭菜+豬肉 12/18 23:24
pudodohat: 香菜、豬肉、蝦仁 12/18 23:51
leehello: 多利多姿加奶油 12/18 23:56
abc950279: 高麗菜 豬肉 一定要加薑.黑胡椒和麻油~ 12/19 00:14
DLLee: 芹菜豬肉水餃 葉子也要一起加入 12/19 00:26
ponglanpa: 我家也是韭菜豆干冬粉肉 我媽說冬粉可以吸水比較好包 12/19 00:32
bsb7531: 家裡包過刈菜豬肉水餃,洋蔥起司豬肉餃,四季豆豬肉餃。 12/19 00:37
DLLee: 豆乾冬粉炒蛋是隔壁菜盒子的餡料ㄟ 12/19 00:41
pinkninini: 加過干貝 12/19 01:46
murmurduck: 我媽加過豆渣,不推XD 12/19 08:34
murmurduck: 另外推薦包茴香+香菇豆乾丁 12/19 08:35
ab784533: 白蘿蔔擦絲殺水配絞肉,四季豆切丁配絞肉 12/19 09:18
hwegg: 我包過多力多滋跟水餃皮喇 給你參考 12/19 18:47
fishpluto: 我包過鱸魚+蝦蝦+冬粉 12/19 19:21
niveavon: 荸薺,脆脆的 12/19 21:31
irenelin520: 櫻花蝦加絞肉,但味道有點淡可以不用浪費櫻花蝦 12/19 23:55
yclamp: 山茼蒿我之前包過耶,可是不怎麼好吃…不知道是不是比例 12/20 01:31
yclamp: 沒抓好 12/20 01:31
ninomya: 以前吃過九層塔的水餃,非常好吃!我也喜歡瓠瓜的水餃 12/20 01:40
wnj0328: 家裡沒包過但吃過包臭豆腐的,意外好吃唷! 12/20 10:41
meowmaymay: 泡菜豬肉絞 哈 12/20 13:59
wendy740103: 我包過豌豆苗加旗魚,非常好吃,但是麻煩又高成本 12/20 14:44
kakashi71: 最近狂包雪裡紅水餃 12/20 20:31
cheetah0: 芫荽豬肉餡,瓜仔雞,鱸魚 12/21 01:11
bellacheng: 牡蠣 12/21 11:48
a609248: 茴香豆皮冬粉!超好吃 12/21 19:10
nanamihsu: 推多力多滋的頭貼是品客w 12/21 19:25
QAQc: 茴香豬肉、豆苗黑胡椒(粗粒)豬肉 都很好吃 12/21 23:47
callTM: 大陸人包的木耳豬肉超好吃的 12/22 04:43
qwe579: 打拋豬肉餡超好吃 12/22 16:58
gn01743680: 我家都是豬肉、蔥、高麗菜、有蝦味的蝦子切碎 12/23 23:24
ouopp: 四季豆加豬肉 12/24 00:07
kilua713: 加柴魚片 12/24 02:00
officina: 豆干+冬粉是韭菜盒子的配料吧XD 九層塔/羅勒就蠻好吃惹 04/11 17:20
officina: 其實去看八方雲集的菜單(會有新口味) 應該也蠻多靈感XD 04/11 17:21