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飯剛煮好不久 原本是要等先生快到再開始煮菜 結果臨時要加班 大約九點左右才能到家 先生要我自己先煮來吃 但感冒胃口也不是很好 想九點再一起吃 菜因為都還沒煮所以沒關係 那飯該怎麼辦呢? 一直保溫兩個小時好嗎? 還是有甚麼辦法呢? 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.90.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1546860513.A.0B9.html
siliconsand: 電鍋電子鍋的保溫兩小時應該都沒問題吧01/07 19:29
sillymon: 可能會有點乾掉01/07 19:31
siliconsand: 我週末都中午煮兩餐份的飯, 中午吃一半晚上吃另一半01/07 19:31
fk1012: 先放冷 確定不吃就冰冰箱 要吃的話 鍋子回熱比較好吃01/07 19:31
fk1012: 這時間應用不會想吃了 或請他夾想吃的去鍋子熱 其餘01/07 19:31
fk1012: 冰01/07 19:31
fk1012: 更正 以為菜都煮好了01/07 19:32
redredmiss: 也是覺得會乾掉 就沒那麼好吃01/07 19:32
mcconnell: 去老公公司送晚餐01/07 19:47
redredmiss: 哈哈 送晚餐無法 過去要40分鐘呢01/07 19:54
bailan: 才兩小時沒差吧01/07 20:02
hane1306: 我家中午煮的一鍋飯吃到晚上耶01/07 20:11
johwaiku: 我比較好奇原po家的飯煮好都是立馬吃光的嗎?01/07 20:25
SevenSins: 飯剛煮好鍋蓋不要打開,保溫兩個小時ok的,如果確定晚01/07 20:58
SevenSins: 上不會吃了就拿出來放涼再冰起來吧01/07 20:58
tommy123310: 煮成稀飯呀 熱熱暖暖的 感冒也適合吃01/07 21:35
beautyptt: 微波 時間不用太久01/07 21:45
lxl030: 什麼 我家都是瘋狂保溫一直吃到隔天...01/07 21:45
EVASUKA: 這...放半天都沒關係啊,即使沒保溫,現在冬天01/07 22:08
EVASUKA: 如果是電鍋,就放一點水,先生回來前加熱也可以01/07 22:08
EVASUKA: 當天煮的飯重複加熱沒問題的(葉菜類那些比較不能這樣)01/07 22:09
EVASUKA: 我光看標題就納悶,以為到底是甚麼大事這麼恐慌XD 01/07 22:10
QAQc: 正常狀況下能保溫約10-12小時哦,不然餐飲業的飯要怎麼辦XDD01/07 22:10
z1288: 如果覺得太乾就改成炒飯01/07 22:37
yamyrose: 兩小時還好吧XD我家也會瘋狂保溫跟某樓一樣哈哈哈01/07 23:24
yamyrose: 頂多怕乾撒一點水看看?我是覺得兩小時不會差多少01/07 23:24
tepes0013: 兩小時還好啦01/08 00:13
fp737: 2hr 應該還好 , 已經開過蓋了就滴幾滴水進去繼續悶01/08 00:18
fp737: 沒開蓋就繼續悶吧01/08 00:18
callTM: 兩小時哪有差...01/08 06:13
xinchan: 當天煮的 過兩小時還行啊 電鍋保溫就好01/08 08:33
Adven: 再熱一下就好了 也不會怎麼樣01/08 08:35
easonking: 我家飯也是可以隔餐吃01/08 09:17
wowowe: 把飯"喬一喬"給他保溫兩小時01/08 11:11
因為之前用公婆買的電子鍋煮太少容易燒焦 後來用大同電鍋煮飯 煮少可以但變成沒辦法做別的事 可能這兩個保溫過後的飯都讓我不是很滿意 所以幾乎都是煮完立刻吃 沒吃完放冰箱冷藏隔天吃 很少讓他們保溫快三個小時 最近剛買小米的小飯堡 保溫快三小時依然很濕潤,覺得超優秀 以後就用這台保溫了,跟之前的電子鍋差好多 謝謝大家提供意見 ※ 編輯: redredmiss (172.104.124.227), 01/08/2019 13:54:00
a43164910: 真的不行就炒飯阿 01/08 19:07
miyabi: 囧~~~我第一次聽說原來飯煮好要馬上吃,果然每家習慣 01/09 06:43
miyabi: 都不同.... 01/09 06:43
a3567814: 放烤箱調低溫 01/10 12:04
page3: 煮濕一點,選保溫 01/11 09:45
jonie: 整鍋放涼改作成宵夜比較好 01/11 23:49
casio0406: 關電放冷,要吃的時候微波,並且在容器上方鋪上沾過水 01/18 00:39
casio0406: 的紙巾,微波出來保濕程度夠,跟剛煮好的一樣 01/18 00:39