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今天早上電鍋壞了,臨時用不鏽鋼鍋來代替蒸食物 結果邊顧小孩後,就忘了注意火,回過頭才發現水燒乾了,鍋子出現一些燒焦味 檢查災情後,底部出現黑點及上半部一圈黑黑的,還有鍋子底部有一點變形 照片如下:https://imgur.com/a/qe5STR3 上網查是可以用小蘇打粉濕敷來看看能否救回 但又看到有人說不鏽鋼鍋最忌乾燒,會釋放致癌物 現在不曉得是不是要再買一個新的 還是其實沒有致癌這麼嚴重,重新整理一下就可以繼續用 想請教各位板友,這情形能繼續用嗎T.T (最近花了好多錢,實在很想能用就用啊) 先謝謝各位了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.53.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1546960384.A.C40.html
stockton133: 我是覺得沒差 01/09 00:18
sdiaa: 看文字好像很恐怖 看完圖 才這樣喔?! 01/09 00:36
sdiaa: 金鋼砂菜瓜布刷一刷應該可以刷起來~ 01/09 00:40
sdiaa: 有在煮東西人不要亂跑 燒壞鍋子是小事 火燒厝就要睡路邊了 01/09 00:41
zephery: 以後不敢亂跑了QQ 其實燒焦不嚴重啦 只是擔心是否會釋放 01/09 00:45
zephery: 不好的物質or致癌物 01/09 00:46
ggman2: 根本沒事 網路影片隨便找都燒焦幾百倍 處理完一條活龍 01/09 01:02
wray: 拿檸檬酸溶解加熱應可處理,下次請注意安全…… 01/09 01:22
RachaelL: 最忌乾燒的是不沾鍋喔~不鏽鋼鍋很耐操啊~煮到整個鍋子底 01/09 02:12
RachaelL: 部焦掉一層一樣刷一刷又是一條活龍 01/09 02:12
OrzOGC: 大驚小怪 01/09 04:33
Adven: 我用過比你這還嚴重的 刷幾次又是一個好鍋 每天空燒 01/09 06:31
candana: 不鏽鋼鍋要熱到一定程度才不會沾,不能空燒是要怎麼用? 01/09 09:11
candana: 像你這種情況只要泡點檸檬酸水就可以去掉了 01/09 09:11
Epimenides: 壞了 50收 01/09 09:59
isud40401: 51元收 01/09 11:31
nolie1228: 52元收 01/13 10:07