→ Celestine: 買個真空機吧 01/29 11:27
推 ingss: 沒冷凍最好別買大量食物…食物中毒也會死人的。別跟生命過 01/29 11:29
→ ingss: 不去 01/29 11:29
→ chister: 用大量的鹽醃起來就行 01/29 11:42
→ tepes0013: 不太可能，小冰箱冷藏功能也不算好… 01/29 11:42
→ tepes0013: 原Po買這麼多雞胸肉可能是有在健身，應該不會想吃用大 01/29 11:43
→ tepes0013: 量鹽的食物 01/29 11:43
→ Jate: 小冰箱就乖乖跑全聯買一兩天份的吧.. 01/29 11:43
推 SalDuar: 買獨立冷凍室的雙門小冰箱吧 01/29 11:45
→ shamanlin: 高溫水煮到熟，直接放入真空袋真空封裝，泡水降溫後 01/29 11:49
推 SalDuar: 或是小冷凍櫃，查了一下價格大概五千到一萬，比你吃不新 01/29 11:49
→ SalDuar: 鮮雞胸生病值得 01/29 11:49
小冷凍櫃只比真空機稍貴一點
這似乎是個好選擇~~
感謝大家的建議!!
→ shamanlin: 放入冰箱(有冰溫室最好) 01/29 11:49
→ potionx: 排出空氣冷藏封存，有些細菌生命力超強 低水份照樣長 01/29 11:55
※ 編輯: hiu (140.112.218.129), 01/29/2019 12:03:22
推 isud40401: 放冷藏5天就發臭了XD 01/29 12:06
→ yesohya: 妳先把小冰箱開到最強 在裡面放幾杯水在不同的地方 01/29 12:17
→ yesohya: 過兩天打開 觀察妳得小冰箱其實有多少地方有到0度以下的 01/29 12:18
→ yesohya: 能耐 看他分配的空間是不準的 01/29 12:18
推 aa789: 跟別人分購雞胸肉呢 01/29 12:25
推 clhsieh: 多花錢買冷凍櫃為了雞胸肉省點錢好像怪怪的... 01/29 12:34
→ clhsieh: 不考慮頻繁點買溫體冷藏的雞胸肉嗎？ 01/29 12:35
剛才去傳統市場走了一圈 想說先買小份量的雞肉試煮一下
以便評估整個自己煮的流程順不順 以及自己煮得到底可不可以下嚥XD
傳統市場的雞肉不但可以買小份量 而且平均價格甚至比COSTCO大份量的還便宜
確實更省錢的作法 應該是頻繁的在家附近的傳統市場買溫體肉
推 s910577flora: 回樓上，但長期來說冷凍庫很適合投資一個啊 01/29 12:42
推 dt0312: 冷凍庫可以囤很多東西阿 省下的時間我覺得很划得來 01/29 12:48
推 cata: 冷凍安全又方便 可以找二手家電 01/29 12:49
推 alex1156: 冷凍櫃讚 01/29 12:59
推 quiy: 網路有小冷凍庫(31L)不用5千就可以買喔，而且也不耗電(推) 01/29 13:04
推 ChungLi5566: 去家樂福買單包裝的吧,冷藏雞胸肉拿去冷凍不好吃 01/29 13:14
推 canadamaple: 其實一般賣場跟Costco 價差沒有很大，大成家樂福也買 01/29 13:20
→ canadamaple: 得到，買冷凍櫃不值得吧。重點說冷凍放太久會變難吃 01/29 13:20
→ haneusuda: 每天都再拿出來加熱 01/29 13:27
→ EVA03: 我放夾鏈袋隔絕空氣直接舒肥....冷藏放一周都可以直接吃 01/29 14:24
推 kuk9527: 醉雞的方法泡液體裡六天，油封鴨作法半個月。前提是夾出 01/29 14:31
→ kuk9527: 時器具不能有水。 01/29 14:31
※ 編輯: hiu (140.112.218.129), 01/29/2019 16:28:43
推 F1ower: 我剝成雞肉絲放七天沒問題 01/29 16:57
推 eleanore1102: 家樂福有賣大成真空包裝的雞胸肉 單包賣 不用像好 01/29 17:09
→ eleanore1102: 市多一次要買到六包 01/29 17:09
推 quiy: 通常租屋房東給的小冰箱冷藏比一般冰箱冷藏效果還差，價格可 01/29 18:10
→ quiy: 以接受還是推冷凍櫃 01/29 18:10
推 cryy: costco的雞胸雞味超重 每次吃都要搭配豆漿一起吞 01/29 19:18
謝謝大家的建議~~
※ 編輯: hiu (140.112.218.129), 01/29/2019 21:09:16
→ bluejark: 很多人說costco的用水煮味道很重 01/30 01:19
→ bluejark: 比較適合醃來壓味的料理法 01/30 01:20
→ bluejark: 雖然便宜一點但你吃這麼大量又基本水煮的要考量一下 01/30 01:22
推 onegroup: 舒肥 01/30 06:21
推 alkahest: 才一個人的話還是去傳統市場吧= = 01/31 10:25
推 zaxscdv431: 你有沒有考慮過一兩天跑一次市場就是為了菜肉一人份 02/01 04:34
→ zaxscdv431: 不會很浪費時間嗎?買大賣場就是品質[穩定]加省時間 02/01 04:35
→ zaxscdv431: 你要把時間成本算進去，不然保持身材是一輩子的事情 02/01 04:36
→ liting529: 買costco的肉就是要和人拆分，這樣可以一直買最新鮮的 02/01 08:26
推 j2d0025: 我原本宿舍也只有小冰箱，後面妥協買小雙層的，覺得花一 02/23 06:13
→ j2d0025: 點錢換風險很值得 02/23 06:13