[問題] 請問這個鴨肉是沒熟嗎？

[zenghealth (康益)]

我蠻喜歡吃烤鴨的，只是最近吃的店家
烤鴨肉出來的品質好像不是很一致，
想請問圖片裡面這個紅紅的是肉沒熟嗎？
http://i.imgur.com/WEMvna0.jpg
http://i.imgur.com/MYlwz03.jpg

若是真的沒熟可能就要換店家吃了：(
謝謝大家~

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推 fortrees: 沒熟吧
→ fortrees: 最中心的部位還差一點
推 isud40401: @@這熟度最佳！吃過西堤的都差不多這樣
→ fortrees: 看過日本節目還有更沒熟的烤雞腿肉 但我覺得熟了比較好
推 fifybl: 我吃的都先跟我說鴨肉不會處理到全熟 不然會太老
推 x8109199: 沒等級的鴨敢不吃熟的喔
推 pilione: 中心沒熟