推 kkazo: 加咖喱塊下去吧! 02/18 23:05
推 orangeccc: 加番茄,可以的話用義式蕃茄罐頭那種酸味比較重的 02/18 23:07
→ orangeccc: 類似這種的,全聯之類的超市就有 02/18 23:12
→ nicefish: 很奶了幹嘛還加奶油?我的話會加一堆胡椒或加辣吧 02/18 23:32
→ OrzOGC: 白酒醋 02/18 23:35
→ potionx: 酸味可以解膩 02/18 23:51
推 Celestine: 當然是減少奶量 02/18 23:51
推 Celestine: 雞腿肉煎出雞油 加入洋蔥拌炒至金黃 再加雞湯蔬菜等熬 02/18 23:53
→ Celestine: 煮 再淋適量鮮奶油調味 02/18 23:53
推 beckylo: 加一些辣味的食材。辣椒或是辣的調味料。再加一些番茄增 02/18 23:56
→ beckylo: 加酸味。各種甜椒跟菇類增加口感~以及增加味道豐富性 02/18 23:56
推 efs851362001: 加九層塔呢 02/19 03:41
→ mrschiu: 法式芥末醬/有很多一粒一粒在裡面那種芥末醬... 02/19 05:52
→ mrschiu: 加芥末醬之後是一道名菜... 02/19 05:53
→ mrschiu: 沾麵包吃... 02/19 05:55
推 woops813: 加一些黑胡椒粒跟義式香料 02/19 06:21
推 kuk9527: 泰式辣醬abc 02/19 09:31
推 isud40401: 單純會膩,可能表面油太多!上點麵粉或芡水來包覆油會 02/19 11:17
→ isud40401: 好些 02/19 11:17
推 flyway0330: Tabasco是白醬吃膩的好朋友 02/19 11:59
推 Hamachan: 辣椒醬 02/19 12:20
推 follow420: 加胡椒 02/19 13:51
推 antiknocking: 加點肉荳蔻 02/19 14:23
推 t8754035: 第戎芥末醬 02/19 15:30
推 xulu0: 義式香料 02/19 15:42
→ oguesto: 加辣或酸 不要加越煮越甜的食材 02/19 21:26
→ likeastar: 應該是奶油加太多 02/20 13:11
→ mio86126: 謝謝各位的建議,昨天有試著減少奶量並加入番茄糊,效果 02/21 11:08
→ mio86126: 非常顯著,其他的方法我會接著來試試看的 02/21 11:08
推 jasmin960: 加檸檬 02/22 20:08