推 loveblud: 可能是高達起司 02/25 22:17
推 TERRY: 直接切來吃 02/25 23:51
推 xponed: 這種的話應該能取代所有披薩起士條能放的地方 02/26 01:42
推 gloria820826: 看起來應該是不會融化的種類 但不確定 02/26 03:12
推 mukey: 單吃看看10個月的應該不算硬， 有可能合東方人口味。如果 02/26 03:17
→ mukey: 還是太濃，焗烤、披薩、義大利麵、麵包都可以放 02/26 03:17
推 malisse74: 查了一下官網 的確是Gouda 這種很好入口的不用擔心 02/26 09:52
→ harry791010: 好！謝謝各位解答！ 02/26 10:01
→ will0102: GOO了下很簡單就發現了 02/26 23:59
→ will0102: 10 month ripened cow cheese / taste of an old cheese 02/27 00:00
→ will0102: / texture of a young cheese 02/27 00:00
→ will0102: 基本可以推定是半軟質起司 02/27 00:02
→ will0102: 同時觀察外觀有蠟封外皮，產地為荷蘭，材料又是牛乳 02/27 00:03
→ will0102: 因此可能性有三種，全脂的Gouda或脫脂的Edam 02/27 00:06
→ will0102: 或者工場特別奇葩的未知乳酪 02/27 00:06
→ will0102: 判斷方法請切下一小塊加熱，容易融化不易上色為GOUDA 02/27 00:10
→ will0102: 反之容易上色不易融化流動的為EEAM 02/27 00:10
→ will0102: bon appétit 02/27 00:11
推 SatsukiAo: 歐美都配葡萄酒、水果、核果和火腿 02/27 11:57
→ SatsukiAo: 好的起司建議直接吃不要拿來煮 02/27 11:57