推 bluejark: 蒜頭不是都塞進去嗎03/05 23:46
有有！我有撥好幾顆塞在肚子裡，雖然有變熟 但是沒有非常透～結果就是只有老爸敢吃X
D 還是烤盤上的洋蔥比較獲得大眾喜愛
推 elena1201: 大蒜可以連皮一起烤03/05 23:53
我主要是想問抹醬啦～抹上去會烤焦怎解QQ
推 diverse101: 讚嘆!妳已經好棒棒了! 我是醜醜03/06 00:20
哈 謝謝稱讚XD
推 olly22: 檸檬會苦是因為皮吧 黃色的皮也會苦03/06 01:34
對！雖然非常香 但是靠近雞肚的肉有點苦啊
不過家人都不以為意 難道只有我吃不了苦嗎
推 teresa1111: 請問這樣要烤多久？溫度？03/06 04:41
大約是200度烤了30-40分鐘微上色之後整隻雞翻面 調成230度再烤30-40分鐘吧～因為是
新烤箱 還不太熟 我中間有一直打開刺雞的大腿 幫雞QQ
推 lcy227: 改用蒜粉試試03/06 05:19
推 lcy227: 另奶油跟蒜都易焦 可試著把它們的混合物塞進雞皮跟肉之間03/06 06:41
因為想說用家裡現有的東西～蒜粉還要特地去買
奶油我有塞進皮跟肉中間 可是還是會流出來到烤盤上，結果還是焦啊QQ
推 cckkyle: 一開始先別加 晚一點才加03/06 10:42
看來只能這樣了嗚嗚
推 artning: 烤雞很漂亮；但我塞過綠檸檬，沒問題的呀，那不是拿來吃03/06 11:12
→ artning: 塞雞肚裡的檸檬是用來增加香氣，及增加水份避免雞肉太乾03/06 11:13
謝謝稱讚XD
我知道是增加香氣 因為烤好超香的啊啊啊
我們也沒吃檸檬 但是雞肚附近的肉就好苦了啊
※ 編輯: phsredbean (118.166.149.61), 03/06/2019 11:24:51
→ artning: 所以我沒那檸檬，不知會不會苦；但雞肉好好的呀、很好吃 03/06 11:13
推 hasara: 不然奶油大蒜再加一點橄欖油呢？03/06 22:31
下次可以試試看～或是我把大蒜切大顆一點 不要切成蒜末@@
※ 編輯: phsredbean (118.166.149.61), 03/06/2019 22:52:03
→ StBernand: 如果是要蒜的香氣，可以直接用整顆大蒜切一個平面出來 03/07 00:39
→ StBernand: 直接抹，邊烤邊抹 03/07 00:39