[器具] 有大烤箱但想買蒸氣烘烤爐，求建議

[wanderings (wanderlust)]

現在房子有之前屋主留下來的smeg內嵌式烤箱(五六種功能)
超過十年了  220v 功率有3000w
因為很少下廚  基本上沒用過

最近想多下廚  有可能有一些烘培
但跟這台大烤箱很不熟  (也不知能不能用)
反而想入手朋友極推的panasonic 蒸氣烘烤爐 NU-SC100  (15L)

相較大烤箱，這台會否比較容易使用 省電 安全 跟好清理呢?

還是大烤箱其實很好用?
感謝建議



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推 rttlac: 國際牌有出nu-sc300不知道好不好用
→ lattebear: sc100除了能蒸以外，其他都比不上大烤箱，你要考慮的
→ lattebear: 是你需要蒸嗎？
→ wanderings: 有電鍋，但覺得有蒸的功能也不錯（還可煎炸？
推 Agneta: 先用用看 沒用過怎麼知道大烤箱好不好用 ～
推 RollDa: 找保固多一點的，好用是好用，但小毛病不少，有社團
→ RollDa: 但panasonic售後服務一向都做得很好
推 darkelecy: 為什麼不先用看看大烤箱？
推 newsoulth: 先用大烤箱，而且smeg應該好用才是
→ newsoulth: 等對烘培熟一點才會知道自己需要什麼...
推 ab784533: 兩台功能差不多，如果沒習慣用烤箱，那蒸烤爐大概也用途
→ ab784533: 不廣
→ ab784533: 那個東西的煎炸功能很不好用，是你如果沒爐子的話他可以
→ ab784533: 頂著用（大同電鍋硬要的話也可以炒蛋啊）
推 yoyufaye: 大烤箱其實很好用！如果想要蒸東西可買電鍋就好，不然
→ yoyufaye: 直接用瓦斯爐搭蒸架其實也是可以蒸
推 yoyufaye: 烤箱想要蒸烤的話也可以放水進去製造一點水蒸氣（例如
→ yoyufaye: 布丁這種烤烤法就是深烤盤裝水）
推 ddyyii: 其實我也很好奇蒸烤爐的蒸氣，跟一般烤箱加水盤的蒸氣，差
→ ddyyii: 別在哪裡呢
推 ching0418: 15L這種玩具空間，是能做啥？