→ medama: 熟了吧 03/17 23:24
推 mukey: 再烘3週就是黑蒜頭了XD 03/18 11:20
→ jellicolin: 拿來做蒜味美奶滋或是炸成金黃色的蒜酥、也可以做巧達 03/18 11:21
→ jellicolin: 湯或玉米濃湯，還是可以用。炒菜就...不夠台 03/18 11:22
→ snd: 再烘三週XDDD 03/19 01:31
今天買了一袋北港蒜頭
味道很嗆很香
可是剝殼後內裏不夠乾
北部天氣濕濕冷冷沒太陽可以曬
我就想說用烘碗機烘一下
結果洗完澡忘記
等想起來已經烘了一個小時
拿出來味道已經不嗆不怎麼香……味道都散掉了…………
請問這樣蒜頭是不是烘熟掉了？
還能拿來炒菜嗎？QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.4.195
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1552835986.A.38F.html