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超下飯的家常菜食譜 食譜影片:https://youtu.be/rmK0CZr0Xb4
食材: 芋頭中型1顆 雞腿1隻 雞翅腿1份 蔥段2根份 薑1段切片 辣椒1根 醤油、米酒、糖、水適量 作法: 1.放入少許油,加入芋頭塊乾煎至表面上色後取出 2.平底鍋中再加入1-2大匙油,放入雞肉同樣煎上色 3.取一湯鍋,放入煎雞肉剩的油,把蔥段薑片放入小火炒香,再倒入雞肉一起拌炒, 加入1大匙米酒,炒香後加入芋頭 4.加入和材料等高的水,煮滾撈除浮末再加入醤油、糖、酒、辣椒煮約45分鐘到一小時 即可盛盤享用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.54.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1553264951.A.4CE.html
smallshow3: 看起來好簡單 03/23 09:18
真的不難,而且很下飯
cordeliatai: 芋頭還可以換成,番茄,南瓜,我都這樣打發孩子的便 03/23 14:02
cordeliatai: 當XD 03/23 14:02
聽起來很不錯耶^^ ※ 編輯: isabella513 (114.32.54.68), 03/23/2019 21:24:14
a7212: 依據時令,改加筍子,栗子,南瓜等都很棒 03/31 14:11