→ dbdudsorj: 那就控制水量囉 03/26 07:40
推 hopefulccc: 我有做出簡單免揉麵包及蛋糕，只求有熟可以食用，色 03/26 10:24
→ hopefulccc: 香味少色，內鍋要鍋蓋，麵包，蛋糕，才不會過濕 03/26 10:24
推 hopefulccc: 可以搜尋大同電鍋麵包或蛋糕，蠻多部落格有食譜及步驟 03/26 10:32
→ hopefulccc: 參考 03/26 10:32
推 ab784533: 可以做啊，只是比較難控制成品的口感，但也不會不好吃， 03/26 17:45
→ ab784533: 就是跟你想的不一樣而已 03/26 17:45
→ yesohya: 1.水量控制2.買記時器 03/26 20:31
→ sakira: 我的電鍋不是大同，所以沒有要加水的外鍋 03/26 23:59
→ sakira: 如果直接把蛋糕糊倒進去，然後多按幾次煮飯不知道會不會 03/27 00:00
→ sakira: 熟XD 03/27 00:00
→ sakira: 我查網路時有看到有人按了四次 03/27 00:00
推 hopefulccc: 要按4次電鍋才能熟，要不要考慮買個二手大同電鍋或類 03/27 10:44
→ hopefulccc: 似電鍋，我有買過二手大同，用3年掛掉 03/27 10:44
→ GirlInBlack: 有朋友嘗試用這種機械式又沒加水的電鍋做蛋糕,她是說 03/27 12:31
→ GirlInBlack: 很失敗.因為跳起來也後在按下去還是會馬上跳起來 03/27 12:32
→ GirlInBlack: 不像大同可以加水降溫再繼續按 03/27 12:33
→ sakira: 謝謝大家的經驗分享，看來要另尋他法(鍋)了 03/27 14:16
推 hopefulccc: 大同電鍋做蛋糕只要按一次開關就行，我做300g蛋糕，外 03/27 16:17
→ hopefulccc: 鍋用1.5杯水就可以蒸熟，做麵包要先用保溫功能發酵， 03/27 16:17
→ hopefulccc: 除非外鍋不加水，開關只要按一次就可以蒸熟 03/27 16:17