看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
大家好 最近研究水波爐的食譜 認識到一種食材叫做はんぺん 中文稱作鱈寶或鱈魚豆腐 一般好像是關東煮店會用 想買來試試看做食譜 不知道大台北地區哪裡可以買呢? 超市? 大賣場? 食材行? 傳統市場魚攤? ----- Sent from JPTT on my Sony C6802. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.126.35 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1554393625.A.565.html
Kreen: 蝦皮拍賣有幾家賣進口的。 04/05 00:03
Kreen: 漁港我知道竹圍有一家也有在線上賣,不過是他們自己做的, 04/05 00:04
Kreen: 吃起來不知道跟進口的有沒有差~ 04/05 00:04
xaviboy: 本來想說明天出門直接四處找 但看起來撲空率很高呢 04/05 00:15
Kreen: 你在台北的話 jasons market place 可以去看看~ 04/05 00:24
gloom5727: 台北的話湯瑪仕肉品舖有 04/05 00:27
xaviboy: 剛剛找到在台日本人的日文部落格去 他說sogo復興樓下的 04/05 00:43
xaviboy: city'super有 60ntd/100g 湯瑪士的貴一點點 81ntd/80g 04/05 00:45
halei0414: 便利商店也買得到冷凍一整包 關東煮用的 04/05 09:58
halei0414: 我好像誤會了看到鱈魚豆腐以為是一樣的 請忽略我>< 04/05 09:59
highway61: 上引水產的超市 賣 紀文的鱈寶 04/05 10:37
ChickenCofe: 鱈魚豆腐?能接受的話711有在賣啊,價格很對得起口感 04/05 10:49
ChickenCofe: 口味的選擇 04/05 10:49
xaviboy: 跟7-11的鱈魚豆腐不太一樣,最後在微風南京的超市買到了 04/05 18:16
xaviboy: 剛好逛到的,好像也沒有很難買嘛 04/05 18:17
xaviboy: 這東西的名字實在好多,又叫半片、含片、半平 04/05 18:18
hello0804: 美福市集有賣 04/06 18:46