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https://imgur.com/5wHalBa 直接上圖 基本上小孩想吃的東西只要不需油炸我都願意嘗試 所以上次女兒看到FB朋友轉貼的王蟲蛋包飯說她也想吃 這簡單,晚上馬上就實行~ 調色方式是用煮得很濃的蝶豆花茶,大概200ml的水我放了10朵花煮10分鐘 蛋皮是三顆蛋、1T蝶豆花茶、1t高湯、1t醬油、1t太白粉,煎單面加蓋到熟就好 大概煎了20cm的2張 裡面包的飯隨意,那天是有一點番茄醬的雞肉炒飯 包法是先取拳頭大的飯稍稍用飯匙壓實或手捏成橢圓球 飯碗裡先放一塊蛋皮,煎的那面朝上接觸飯,包覆成一整顆蛋包飯後再把收口朝下放 接著取長方形的蛋皮三片,寬度遞減,依序蓋在蛋包飯上,小心把皮收到底下 最後擺上觸手再加番茄醬做眼睛 (觸手部分也可以用金滑菇柄代替,但如果是平靜的王蟲才會有金黃的治療觸手,那樣 眼睛要是藍色的,我找不到適合的食材!) 最難的地方就是蛋皮很嬌弱易破要小心操作 可是太白粉放多了的話感覺吃起來口感沒那麼好,所以只好用愛跟耐心去突破(聳肩) 那天弄得很臨時就不想辦法做出腐海了,配菜就是清燉肉菜擺一擺而已 但很營養小孩也吃得很開心 (高湯就是燉菜湯啦XD) 如果能讓牠在咖哩上漂浮應該滿有趣的吧XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.147.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1554540188.A.115.html
amoroe13: 滿可愛的XDD 04/06 17:43
julia22: 森七七的王蟲XD 04/06 17:46
tommy123310: 好可愛 04/06 17:53
bluejark: 邊放王蟲爆走的影片邊吃 04/06 19:08
smallshow3: 有沒黃色d 04/06 20:01
bestteam: 現在小孩有看風之谷喔 竟然還知道王蟲 04/06 20:49
isud40401: 我覺得不行Σ( ̄。 ̄ノ)ノ 04/06 21:26
justmetain: 好厲害<3 04/06 21:42
OrzOGC: 我要巨神兵 04/06 22:08
EVASUKA: 有趣~~ 04/06 22:08
immigo: 有趣~ 04/07 00:04
lessonone: 可愛~ 04/07 02:13
SevenSins: 這好可愛XDD 04/07 03:38
Jube: 標題看起來好可怕,但實際的圖好可愛喔! 04/07 07:19
jaries: 意圖讓我想起小時候的恐懼QQ 04/07 08:26
ghyt11: 推厲害,但這顏色我怕怕 04/07 09:13
tingiy: 懷念 04/07 11:19
whitelin311: 好有創意 04/07 12:15
a7671391: 嘴巴應該用油麵XD 04/07 12:16
aa789: 看標題以為是蛋包著蟲的飯 嚇 04/07 13:25
cordeliatai: 好了不起的母愛!! 04/07 20:09
liuyc8204: 好可愛!!! 04/07 21:29
JustOneJFS: 04/08 00:24
yulijih: 太有趣了,滿分 XD 04/08 00:44
tact: 只看標題還以為是那個吃麵包蟲的神人 04/08 02:02
joey0602: 超可愛的王蟲!!! 04/08 02:35
broken543: 嘴巴用米苔目 打光更像 04/09 04:36
positMIT: XD 04/11 22:30
afu4869: 真厲害~!!! 04/13 15:00
Taichun318: 推 04/16 20:04