推 alb0401: 好棒的一道菜~ 04/07 21:11
食材：
牛番茄
洋蔥
蘑菇
絞肉
乳酪絲
調味料：
黑胡椒
鹽
市面上有售的番茄基底醬（可有可無）
作法：
1. 牛番茄切蓋挖空，裡部切碎
2. 炒香洋蔥蘑菇
3. 加入絞肉炒至八分熟
4. 以上加入黑胡椒提香
5. 加入作法1.切碎蕃茄，並加鹽
6. 加入番茄基底醬熬煮收乾
7. 將炒好的料塞進作法1.挖空的番茄
8. 鋪上乳酪絲進烤箱
不加作法6.就是原味的吃的到肉香蘑菇香
加了就類似肉醬口味～
https://i.imgur.com/TYxlKLZ.jpg
烤好成品
https://i.imgur.com/MZlEgPH.jpg
https://i.imgur.com/AGAaTq3.jpg
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