推 freetofly: 我的阿媽牌經驗因為每次清洗都要烘乾太麻煩就束之高閣04/08 14:59
→ freetofly: 了04/08 14:59
一定要烘乾？
推 janisyu: 油煙大不大跟鍋子沒什麼關係，是看火力油溫跟油的種類04/08 15:01
※ 編輯: zhong82 (42.72.248.174), 04/08/2019 15:49:44
推 taiwancola: 烘乾其實就跟鑄鐵鍋一樣吧？ 04/08 16:08
推 optimistdog: 生鐵鍋比較適合大火快炒，油煙就多了 04/08 16:15
推 kaihon: 上次買火槍牌 還不錯!! 04/08 16:31
推 gayi6: 家裡有一把和美牌，覺得好用~ 04/08 16:31
→ shamanlin: 其實有關係，因為你要鐵鍋不沾溫度就要高，油也要多 04/08 16:42
推 getbacker: 生鐵鍋每次用完都要烘乾，最好再上一層薄油 04/08 16:44
推 somefatguy: 阿媽牌比較厚，重一些 04/08 18:53
→ mswinnie: 阿媽牌貴死了！一樣的東西，買火槍牌就好！ 04/08 19:56
推 Miahh: 我用阿嬤牌，但不覺得油需要用特別多 04/08 21:45
→ Miahh: 烘乾就洗完稍微熱一下，不用全乾就關火，用餘溫就夠了，整 04/08 21:48
→ Miahh: 個過程很快啊，利用廚房繼續善後一下的時間，不覺得有什麼 04/08 21:48
→ Miahh: 困擾 04/08 21:48
→ Miahh: 其實因爲常用，我常常根本不洗鍋，直接留餘油在鍋裡，下一 04/08 21:50
→ Miahh: 餐要煮之前再洗 04/08 21:50
→ c120: 鐵鍋配合鬃毛刷，耐操好用，五金行買32cm，兩百有找，但要 04/08 22:48
→ c120: 自己開鍋。 04/08 22:48
推 hennn01: 我家都用和美，真的工廠出來的，品質好很多，只是他們好 04/09 07:26
→ hennn01: 像沒在廣告，之前在台中南屯有遇到過他們家族的攤位～ 04/09 07:26
推 DLLee: 可以用不鏽鋼板的圓鐵鍋 不會生鏽 洗完不用烘 懶人好物 04/10 02:09
推 candy234: 好用加一 04/10 05:52
推 kylin123: 不鏽鋼鍋不怕生銹，但要不沾，大火入油後轉兩圈把油倒出 04/11 16:17
→ kylin123: ，可形成不沾，也可降低過多油份疑慮 04/11 16:17
推 bagapig: 使用和美鐵鍋+1，好用耐操 04/11 23:28
→ brillero: 我家用牛頭牌 04/12 18:05
推 hugovan: 反推 阿罵牌 價格比人家貴 連運費都要自己吸收 問號 01/08 10:44