推 ChickenCofe: 不划算，而且焊接過的強度會差蠻多的 04/29 19:41
推 OrzOGC: 強度就算變差對切菜還是夠用的，不划算就是了 04/29 19:56
→ sdiaa: 焊接熔的深度夠的話強度沒問題 不過要順便找拆裝刀柄的師傅 04/29 19:57
推 ChickenCofe: 很麻煩，因為不同材質的焊料不一定能戶溶 04/29 20:00
推 littlejunjun: 那樣叫做斷嗎？那條縫是斷嗎？刀子怎麼可能一摔就斷 04/29 20:18
→ littlejunjun: 第一次聽到刀子會摔斷的 用鐵鎚都敲不斷 還摔斷？ 04/29 20:20
→ Sirocco: To 樓上 對的 是整個摔斷 那個照片是我把他裝回去拍照... 04/29 20:41
→ Sirocco: .刀子斷在那邊我也是超傻眼的 04/29 20:41
→ oINFINITEo: 好奇問一下買來用多久了？ 我家也一把wmf的 也摔過 可 04/29 21:05
→ oINFINITEo: 是只有刀尖斷掉一小片 04/29 21:05
推 jack19931993: 雖然刀柄部分損壞 your knife will cut(誤 04/29 21:55
推 mepass: 可以去找焊接工廠問看看能不能焊回去 谷歌地圖找看看 04/29 22:06
推 dapple: 沒多少錢的東西就換一把吧 還找鐵工廠焊工錢划算嗎 04/29 22:16
→ ChungLi5566: 氬焊要把柄拆掉 焊完還要打磨 重做一個柄 04/29 22:21
→ slowban: 狀可以自己磨掉繼續用嗎？ 04/29 22:23
→ Sirocco: 這把是去年10月從德國買回的 差不多用半年 剛剛看代購大 04/29 22:48
→ Sirocco: 概2500...看大家的建議感覺上重買一把比較實際了 謝謝大 04/29 22:48
→ Sirocco: 家的意見！ 04/29 22:48
→ sdiaa: 有閒有工具自己DIY就划算 不然就再買一把 這把送有閒有工具 04/29 22:53
推 mepass: 2500不便宜耶 氬焊不會這麼貴吧 04/29 22:53
→ sdiaa: 的練功夫~ 04/29 22:53
推 cami33: 士林郭合記 問問 04/30 00:02
→ mrschiu: 網路上有很多自己DIY做刀劍的影片可以估狗參考... 04/30 00:05
→ mrschiu: 中秋烤肉的時候順便用木炭在野外煉劍應該會很酷... 04/30 00:06
推 hearinging: 我也斷過一支...哭 04/30 01:25
→ smallshow3: 這個不要修了，很危險 04/30 04:48
→ sdiaa: 可以試著跟德國方面抱怨 怎麼會輕摔一下就斷刀柄... 04/30 07:57
→ urocissa: 寫信去德國應該能拿到一把新的 04/30 09:11
推 wes32670h6: to slowban:拿去刀具店問問看。非要自己修的話，有電 04/30 10:37
→ wes32670h6: 動砂輪會很快，用手磨你乾脆直接換一把 04/30 10:37
→ potionx: 改刀型把刀變短作出刀柄也許可以 不過那就是不同刀子了 04/30 10:51
推 zebra1986: 沒受傷真是太好了... 04/30 10:59
推 Squidward: 刀具放頭以上的位置有點危險 04/30 12:58
→ xbearboy: to slowban 你那把如果是夾鋼的話修完中間的鋼材也剩沒 04/30 13:48
→ xbearboy: 多少吧 04/30 13:48
→ sdiaa: 夾鋼應該不會只夾一點點 04/30 14:07
推 ggyy2: 扔了吧！刀子修了固定性受損，等等切到手更雖。 04/30 14:41
推 slowban: 我的刀買不到半年，當初有請賣家開鋒，不知道是不是被磨 04/30 15:05
→ slowban: 太多，因為剛開始用手很容易被割傷～下廚新手還沒試過自 04/30 15:05
→ slowban: 己磨刀 04/30 15:05
→ sdiaa: 賣家可能用砂輪機磨成凹刃 刃變比較薄容易缺角 04/30 16:18
推 juyac11: 打鐵舖問問看，之前去過日日用修理過剁刀 04/30 16:28
推 slowban: 謝謝熱心版友回覆，我再去打鐵舖問問，因為手邊的磨刀石 04/30 18:25
→ slowban: 只有1000/3000應該是磨不動 04/30 18:25
推 shisa: 是切什麼東西割傷啊? 別把牛刀當主廚刀用啊． 04/30 20:23
推 slowban: 回樓上，刀鋒很鋒利隨便碰到就有傷口，洗菜刀更是每次都 04/30 22:53
→ slowban: 被割到…手背輕輕一碰就流血的程度。切一般蔬菜雞胸肉而 04/30 22:53
→ slowban: 已 04/30 22:53
推 miki50407: 換新的吧 04/30 23:12
→ chunglee: 推文那個大缺口自己磨太久了，拿去刀具店花點錢比較快 05/01 06:46
推 whitelady: 斷掉直接扔了，這種修不好的 05/01 17:13
推 darkangel119: 換新的 05/01 17:47
推 cocogg: 斷的沒法修 05/01 20:09
推 nanamihsu: 絕命終結站 05/02 01:14
推 gp6sg45k3: 可以修，我的當初摔成兩半，找刀匠重焊、也重做了刀柄 05/02 20:00
→ gp6sg45k3: ，只花$500 05/02 20:00
→ gp6sg45k3: 專業磨 刀.剪店 05/02 20:00
→ gp6sg45k3: 號, No. 318大觀路二段37巷板橋區新北市220 05/02 20:00
→ gp6sg45k3: 02 2275 6640 05/02 20:00
推 gp6sg45k3: 平常做廚房，刀子就是最可靠的夥伴，就算修好後不會像 05/02 20:03
→ gp6sg45k3: 原本的一樣，但除非拿去硬切些很硬的東西，使用上不會 05/02 20:03
→ gp6sg45k3: 有其他問題，只是一定會比原本的小一些。 05/02 20:03
→ gp6sg45k3: 上面那把是同胞兄弟，下面的是修好之後。眼尖的朋友會 05/02 20:08
→ gp6sg45k3: 注意到刀面有另一個焊接痕跡，那是另一次不測…… 05/02 20:08
→ gp6sg45k3: 但我選擇把刀修好，畢竟陪自己打拼5-6年了，修好掛家裡 05/02 20:08
→ gp6sg45k3: 都好。 05/02 20:08
→ gp6sg45k3: 只要有心都可以修。現在的鋼材很好，打磨後又是一條好 05/02 20:10
→ gp6sg45k3: 漢！！ 05/02 20:10
推 pchomerex: 建議一般使用磨刀石400/1000，就夠了，3000是要追求超 05/04 01:15
→ pchomerex: 利，假如切硬的食材刀鋒很容易崩 05/04 01:15