[問題] 為何吃義大利麵會越吃越有飢餓感?

[q910044 (拉鍊拖到皮)]

我基本上義大利麵條除了做真正義大利麵以外我還會拿來做各種麵條食物
如湯麵或者乾麵或牛肉麵

但是我發現義大利麵條麵體真的吃完了以後會產生一種飢餓感
在吃得當下就有,就越吃越想吃的感覺
我甚至已經做了可以吃到很飽的量吃完還是有飢餓感
像今天我用義大利麵條做出一超大碗公的乾炸醬麵 吃完還是餓

請問大家也有這樣的感覺嗎?


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推 chong8394: 油脂的攝取有足夠嗎？
→ chong8394: 還有蛋白質
原來要加油墊底
推 isud40401: 就油太少，那些教學影片的「一點點橄欖油」明明就超多
→ isud40401: 。有的起盤還會在加一點（很多）
只好也給他加一堆油了
推 Kreen: 因為澱粉吃太多，煮的時候多加一點油，多放一點肉，吃的時
→ Kreen: 候先吃肉就比較容易飽。
我好像沒放啥油也沒放肉 只用炸醬的油當油
→ OrzOGC: 一碗吃不飽你有吃兩碗嗎?....XD
推 fortrees: 多吃點菜 會餓就是營養不夠
→ fortrees: 飲食均衡就不容易餓
也不是 我下的菜是超大一把 麵也超巨大一坨 為保吃的都是食材才吃乾麵
但是我好奇我啃吐司或吃米飯也是會飽足感 但為何這個會有飢餓感呢?
※ 編輯: q910044 (174.2.76.141), 05/03/2019 13:01:03
推 kuk9527: 因為是低gi值的食物，你可以先喝湯再吃麵會比較有飽食感
→ kuk9527: 。
推 dululu: 就沒吃飽
推 wolfplay: 吃食材？麵就是加工品阿 飯或地瓜那種才是原形 不過低gi
→ wolfplay: 應該比較容易飽才對？
推 cjy0321: 用義大利麵做炸醬麵@@ 你猛哈哈
推 s31388957: 用炸醬應該夠油，真正的問題是1.吃太快2.缺少纖維(菜)
→ s31388957: 3.真的很好吃
推 EvaJuly: 會不會吃太快？我義大利麵吃很快也可以吃很多
推 Celestine: 因為太好吃了 我都會不小心把留給下一餐的也吃掉
→ tepes0013: 如果是因為真的煮的很好吃才吃不飽，原po可以開心哈哈
→ tepes0013: 哈
推 JJHu: 我也有這樣的感覺，幫推！
→ DASPAWN: 有在減肥你就會知道,飽足感&止餓 肉>油>碳水。 大量碳水+
→ DASPAWN: 蔬菜+少油的吃法,很快就餓了,可以google「胰島素 飢餓感
→ DASPAWN: 」
推 BLT: 我一定要吃到肉或蛋，這二個才是真正有支撐力的食物
→ OrzOGC: 一定要肉和蛋,吃菜要吃很多
推 s4455y: 也有這感覺+1
推 Paradox: 血糖起伏的關係
→ Paradox: 碳水化合物少吃一點，換蛋白質可以改善
推 mollusca: 我覺得是因為鹽很多...
推 a1121210: 番茄肉醬義大利麵、奶油燻雞培根義大利麵、青醬海鮮蛤
→ a1121210: 蠣義大利麵 好像都有蛋白質、脂肪和澱粉呢！
推 remenberegg: 義大利麵蛋白質含量高，其實比起米飯類更有飽足感
→ yesohya: 體質或習慣吧我奶奶七八十歲在菜市場吃碗大碗的湯麵+小菜
→ yesohya: 買菜回家就開始喊餓吃"飯"了 @@
推 aspca022: 我都加菇類&肉，然後燙一盤青菜，先吃完配菜最後才吃麵
→ aspca022: 條