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最近看到這牌子的豬肉水餃。 可是我對口味不敏感,不曉得它的豬肉跟其他牌相比而言的品質如何, 想請問有買、吃過奇津牌或禎祥牌豬肉水餃(高麗菜或韭菜皆可)的網友的評價,謝謝。 應該是著重在肉料的部份,我一直懷疑(但不是很確定)它們用的是豬肉的高級或低級 部位。想破頭想不出,不如上網請問。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.244.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1563715342.A.3F1.html
fatfish: 我買過高麗菜熟水餃 ,價格便宜但味道真的很不怎樣,熟 07/21 21:39
fatfish: 水餃還是奇美的好吃 07/21 21:39
dancelight: 餡料就是細細綿綿的,沒什麼怪味但就是普通到平常不 07/21 23:45
dancelight: 會想起它 07/21 23:45
mswinnie: 不愛… 07/22 00:41
iComeInPeace: 一般吧 不難吃 07/22 13:11
謝謝以上修改標題前,網友對奇津牌的經驗談。 因為最近發現這兩個牌子比較便宜,所以順便都問一下。 但我還是會注重口味,只是我味覺遲鈍,需要大家幫忙鑑定。 ※ 編輯: ppt123 (101.136.55.169 臺灣), 07/23/2019 16:25:52
dancelight: 既然你味覺遲鈍剛好可以買來試試啊,因為價格便宜所 07/23 22:01
dancelight: 以這兩個牌子其實賣的不差 07/23 22:01
loveend28: 最近剛好兩個牌子的韭菜豬肉熟水餃都有買哦!奇津的皮 07/26 21:37
loveend28: 比較薄、餡比較多,整體比較大顆。煮的時間比較短。餡 07/26 21:37
loveend28: 的部分韭菜比例比較多又細碎、肉末一些些。口味來說韭 07/26 21:37
loveend28: 菜味很重的一款,肉味很些微。禎祥的皮比較厚、餡較少 07/26 21:37
loveend28: ,整體比較小顆。煮的時間比較長,也比較耐煮。餡的部 07/26 21:37
loveend28: 分菜跟肉都偏少,顆粒也比較大一點,韭菜味不重,吃到 07/26 21:37
loveend28: 最後都是皮的味道。兩種價格差不多,個人是比較喜歡奇 07/26 21:37
loveend28: 津的。 07/26 21:37
lordmi: 1 05/13 20:46