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如題。 如果用開水沖泡的話,要嘛沖完倒掉熱水,要嘛不倒掉。 如果保留沖泡的開水,那麼不管哪一種名稱,都「是湯麵」; 如果倒掉開水只留下泡開的麵條,那麼不管哪一種名稱,都「不是湯麵」。 那麼味味A出這兩種不同名稱的泡麵,到底在內容物上面有什麼不同? 因為要不要在沖完泡麵後倒掉碗內的開水,跟泡麵的名稱沒有鳥關係啊? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.235.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1564638817.A.C7E.html
monmonder: 排骨雞麵是雞湯麵的舊名 排骨雞乾麵才是乾麵 08/01 14:02
ppt123: 因為在大賣場的貨架上 兩種名稱的貨品現在都有擺~很疑惑~ 08/01 14:15
yclamp: 聽說麵體有差,可以去instant_food板問看看 08/01 14:51
junQ: 昨天才吃,覺得差不多哈哈 08/01 18:56
squall9510: 個人很希望乾麵的醬可以獨立出來賣 08/01 22:00
bluejark: 麵條不太一樣還有原本的排骨雞醬包會有一顆一顆的 08/02 00:23
bluejark: 現在好像都一樣了 08/02 00:24
ransan: 麵條不太一樣,乾麵的較捲曲,比較好拌醬,我覺得兩個還是 08/02 22:07
ransan: 有差別,但都好吃 08/02 22:07