[問題] 全聯WMF壓力鍋 幾條線

[midgrad (科科)]

全聯的4.5L壓力鍋入手滿久了，都是用來滷肉之類的，
一直用得很順利，但有點小小的疑問～～

出現鳴叫聲→轉小火
出現鳴叫聲→關火

第三條線→轉小火
第三條線→關火

這幾項我有點不太明白，
因為有時候第二條線轉小火，還沒煮到我要的時間就到第三條線了，
至於它叫的時機我有點忘了，
昨天用的時候是因為我在洗別的沒注意，
鍋子直接上到第三條線，我有點害怕就先熄火降溫，
到第二條線再重開小火繼續，
後面小火持續十分鐘，在第二條～第三條之間的時候一直有鳴叫聲，
到第三條線反而聲音就沒了？
（這次是煮日式叉燒，水+肉只有到一半再多一點點）

我通常都是過第二條線就小火開始計時，
一直在想這個鳴叫聲到底是什麼意思～～
網路上也大多數都是看到第幾條線的教學而已 @@
說明書已經不知道扔到哪去了 QQ

有時候看他明明就第二條線剛過而已可是一直叫總有種莫名的恐懼 Orz
謝謝各位！！！

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推 pttuserr: 滷肉的話我通常是開大火讓鍋子升壓到兩條紅線出現，然
→ pttuserr: 後就轉很小很小的火讓它維持在兩條紅線，火太大的話才會
→ pttuserr: 出現嗚～的聲音。
推 pttuserr: 至於聲音我只有遇過有次鍋子裝太滿，升壓到第二條紅線
→ pttuserr: 時會發出嗚～的聲音，之後會注意不要讓水量超過鍋內標
→ pttuserr: 示的2/3 Max，就沒有再遇到發出聲音的情況了。
推 lennahc: 咦，我一直以為鳴叫聲正常耶。我記得煮到第二條或第三條
→ lennahc: 線轉小火，取決於你煮的東西。如果是易軟的就第二條線轉
→ lennahc: 小火，全雞之類就第三條線轉小火。我是都習慣第三條線才
→ lennahc: 轉小火，維持在第三條線。鳴叫聲應該是在卸掉多餘的蒸氣
→ lennahc: 吧？