推 kingclys: 電陶爐是用金屬熱管加熱 09/19 16:43
→ kingclys: 黑晶爐是用鹵素燈加熱 09/19 16:44
→ kingclys: 電磁爐=ih爐是用磁渦流加熱 09/19 16:45
→ kingclys: 電磁爐要選鐵或不鏽鋼的鍋子 09/19 16:47
推 kingclys: 然後電陶爐跟黑晶爐的爐面都有高溫,危險性會高一點 09/19 16:55
→ commandoEX: 只有IH是電磁爐,然後會挑鍋,使用時不能離開爐面 09/19 18:06
→ commandoEX: 其他兩種沒有這問題,但導熱慢 效率比較差 09/19 18:07
→ commandoEX: 一般功率其實差不多都是1200W上下,至少插在15A的迴路 09/19 18:10
→ commandoEX: 我自己會選電磁爐啦,畢竟除了炒鍋要挑一下平底的 09/19 18:12
→ commandoEX: 其他湯鍋之類的也都是一般的就能上 09/19 18:13
→ ChungLi5566: 黑晶爐是飛利浦的商品名稱 它就是電陶爐 09/19 19:27
→ ChungLi5566: 電熱管加熱的如電火鍋那種稱電子爐 09/19 19:30
→ bailan: 我看過有小牌的電陶爐還是電磁爐,做的黑黑的就自稱黑晶爐 09/19 21:09
推 siliconsand: 電磁爐比較好,挑鍋具問題不大,反正電陶爐也只能用 09/19 22:45
→ siliconsand: 平底鍋具。電磁爐加熱效率好得多。 09/19 22:45
→ lynxcaracal: 我自己會選電磁爐,比較不熱跟安全,也不太需要注意 09/19 23:14
→ lynxcaracal: 爐面維護 09/19 23:14
→ lattebear: 同樣加熱一鍋熱水,IH爐比較省電 09/19 23:25
→ AmaiNeko: 想問IH爐離開爐面會怎樣嗎?會斷電需要重新開啟嗎? 09/19 23:51
→ AmaiNeko: 最近也想購入小型IH爐 09/19 23:52
推 WHLSFF: 一般來說鍋具離開電磁爐爐面時會自動熄火,但還是要看個 09/20 05:56
→ WHLSFF: 別電磁爐的設計。 09/20 05:56
→ WHLSFF: 買電磁爐比較好,會挑鍋具不是太大問題,因為可取代性多 09/20 05:59
→ WHLSFF: ,除非想買的是玻璃湯鍋,但黑晶爐的加熱速度真的很慢, 09/20 05:59
→ WHLSFF: 煮飯的很浪費時間。 09/20 05:59
→ jojomaan: 黑晶爐加熱很慢,周圍又會很熱,電磁爐的鍋具只要去日本 09/20 11:50
→ jojomaan: 廚具賣場(EX 宜得利)或是歐洲廚具賣場(IKEA) 就很多了 09/20 11:50
→ jojomaan: 而且也不貴 09/20 11:51
→ jojomaan: 溢泡,就換深一點的鍋子呀 09/20 11:52
推 DOSED654: 我家新爐具兩個都有 左邊IH爐 右邊黑晶爐 09/21 12:22
→ DOSED654: 如前幾樓所說的 黑晶爐加熱慢,火候打開後 溫度會一直上 09/21 12:22
→ DOSED654: 升 周圍會很熱 料理火候難抓;IH爐真的方便很多https:// 09/21 12:22
→ DOSED654: i.imgur.com/9Kx9lMh.jpg 09/21 12:22
推 WINNIENO29: 有專門拿來導ih爐熱能的墊子,但我是沒有買,能用的 09/22 01:19
→ WINNIENO29: 鍋算蠻多的~ 09/22 01:19