[食譜] 好吃無油芋頭泥

[a9507876 (臻臻)]

不知道有沒有人跟我一樣是芋頭控！
可以直接吃芋頭泥沒有問題～～
自己做可以吃的很爽(灬ºωº灬)♡
不知不覺吃掉半盒！
https://i.imgur.com/gYxueYc.jpg

食譜：
芋頭 300克
砂糖20克
牛奶45毫升

作法：
外鍋放一杯水蒸，
跳起來之後放入糖跟牛奶下去，再蒸半杯水的時間，
趁熱攪拌做成泥，自己可以看濃稠度再加水或牛奶！
我自己是有再加20毫升的水～～


我自己平常不太喝含糖飲料
所以這個甜度直接吃也不會太甜，
如果要加牛奶可能還需要加糖喔～～


Btw雖然我是芋頭控，
但芋頭搭鹹的，像是肉鬆或起司，我就覺得還好，
吃起來很像兩個分開的味道哈哈
不知道有沒有人跟我一樣
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.110.32 (臺灣)
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推 relaxblack: 我也愛芋頭
握手嘿嘿
推 jeremy95426: 請問加鮮奶後會不會有常溫易腐敗的問題
我放涼了就冰冰箱耶，沒有遇到這個問題，抱歉不能幫你
推 mercury: 覺得芋頭很難壓泥QQ 求教學
跟四樓的想法一樣，我之前買到不好的芋頭也很難壓，這次買到好的，我用湯匙攪就變成芋泥了！
推 hyun0607: 樓上買專門的壓泥棒很好壓耶 除非沒有蒸熟或是水太少
推 Ronee: 這個食譜好棒！收藏～
穴穴你喜歡：）
※ 編輯: a9507876 (223.140.152.30 臺灣), 09/20/2019 21:35:36
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※ 編輯: a9507876 (223.140.152.30 臺灣), 09/20/2019 21:38:16
推 FR1129: 喔喔喔喔可以試試看！
推 mosuni971: 推食譜好清楚！芋頭控+1但只喜歡甜的芋頭XD
推 jack19931993: 芋頭就要做成甜食+1
→ lynxcaracal: 真的要很泥的話，可以過篩
推 Looois1127: 推 我愛芋頭
推 ucclaugh: 只喜歡甜芋頭+1
→ Inory0216: 直接調理機打最方便
推 yangisme: 芋頭控+1
推 SalDuar: 之前工作的地方有大攪拌缸，某天做芋泥時，因為大家都很
→ SalDuar: 忙，就把蒸好的芋頭和其他材料丟在攪拌缸裡讓他自己攪，
→ SalDuar: 路過時偶爾刮一下缸，打了大概40分鐘吧，結果師傅回來問
→ SalDuar: 「今天芋泥誰打的，很Q很好吃！」
→ SalDuar: 「…攪拌缸。」
推 tot9221: 以前也不愛芋頭煮鹹食，直到我吃到芋頭雞
推 KyKiske: 芋頭控+1
推 SherryHungC: 芋頭控 (揮手
推 chenchacha: 鹹甜芋頭都喜歡