→ amoroe13: 我都用泡的 09/26 07:33
→ mukey: 挑乾淨 09/26 07:34
推 brunomarsfan: 水煮一次再洗大概就掉光了 09/26 07:45
推 janisyu: 用眼睛看，先分切小朵再一朵一朵挑 09/26 07:57
推 banana321: 要川燙 09/26 08:29
→ misheep: 青花椰菜蟲不多。都先分切再浸泡沖洗 09/26 10:14
推 ace9999: 我買非凡比有機速凍青花菜 09/26 10:29
→ tekamolo: 乖乖用肉眼挑，分切時一朵朵看 09/26 10:29
推 optimistdog: 水流十分鐘，灑小蘇打泡十分鐘再沖一次 09/26 10:46
推 LuciusMalfoy: 好市多的冷凍蔬菜加熱後我覺得OK耶 我也是不敢洗 09/26 10:57
推 momicats: 分切小朵去皮再沖+泡~至於菜蟲就吃的時候不要仔細看， 09/26 11:09
→ momicats: 閉眼吃下 09/26 11:09
推 darkelecy: 先整朵流水5分鐘再剪分成小小朵邊沖邊看 09/26 11:11
推 astrayzip: 改變觀念把蟲子當蝦米就沒負擔了 09/26 11:37
推 lhsieh: 泡才是重點 09/26 12:26
→ kinoko: 泡不掉 花椰菜跟白花菜的蟲外面都會包類似蜘蛛網的東西 09/26 12:27
→ kinoko: 防水的勒 09/26 12:27
推 armou: 切好川燙後再洗就很乾淨了 09/26 12:28
推 lhsieh: 蟲躲裡面或低溫睡著要段時間才會浮上來 09/26 12:29
→ lhsieh: 網膜看到的就挑掉阿,其實久了也會跑出來 09/26 12:32
→ lhsieh: 梗自己是拿舊牙刷來刷 09/26 12:34
→ lhsieh: 沒單一方法絕對的,自己看情況搭配用 09/26 12:35
推 newsoulth: 外面那層膜除掉、花的部分就泡泡... 09/26 14:44
推 FourDollarC: 有點無法接受冷凍花菜口感，只好忍住恐懼挑蟲…那種 09/26 14:44
→ FourDollarC: 像蜘蛛網的其實是蟲準備結繭變蛾… 09/26 14:44
推 bobwang: 倒著用水沖洗，然後邊洗邊切，最後再用流水過一下即可 09/26 15:20
推 prionailurus: 邊切邊洗，不然就另外煮一鍋水，蟲煮熟了就會飄出來 09/26 15:25
推 twocm: 那種蟲只吃菜，沒毒乾淨的很，用手挑掉就好 09/26 15:29
推 cofactor34: 吃素的都破戒了吧 XD 09/26 17:02
推 Paradox: 這串讓我好害怕...我怎麼都沒看過蟲... 09/26 17:03
推 vecuh: 給樓上..因為你洗的很乾淨呀(眨眼) 09/26 17:04
推 lena98906: 有看過泡鹽水10分鐘，蟲蟲就會都跑出來了 09/26 18:22
推 quiy: 不常看到蟲的大概比較常買進口的(農藥偏多(？ 09/26 18:43
推 AnnAnnNiHow: 我都買進口的，蟲好像比較少 09/26 19:29
→ AnnAnnNiHow: 還是其實是我沒看到而已（抖 09/26 19:29
推 loveshih: 沒看過蟲，現在感到憂慮 09/26 19:38
推 turtledove: 我都在全聯買 都是進口的 沒看過蟲 09/26 19:42
推 afria: 分切去皮後，一瓣一瓣洗，用眼睛挑 09/26 19:58
推 quiy: 常買進口的(舉手)，以前煮親戚送自家種的青、白花椰菜，洗菜 09/26 20:21
→ quiy: 洗到崩潰 09/26 20:21
推 foolvivian: 蟲蟲say hi 09/26 20:40
推 sagem29: 先用水沖再用鹽水泡 09/26 20:55
推 secret929: 我也聽說它蟲很多...但是我真的沒看過QQ 09/26 20:59
推 budda: 十字花科的菜都是蝴蝶幼蟲最愛吃的(高麗菜、花椰菜)，因此 09/26 21:07
→ budda: ，防蟲要用架網或溫室種植，但還是會有漏網之蟲跑進來，否 09/26 21:07
→ budda: 則就是要多用農藥，所以洗乾淨很重要。我是用手工家事皂( 09/26 21:07
→ budda: 成份簡單天然)泡水溶解後浸泡洗滌，效果不錯。 09/26 21:07
推 RachelMay: 選擇不吃... 09/26 21:17
推 redcity10: 我媽說進口要經過檢驗怎麼會有蟲(？) 09/26 21:41
推 sammoon: 懶得洗菜都買好市多冷凍花椰菜 口感比新鮮軟一點而已 09/26 21:57
→ sammoon: 蟲我覺得是還好 主要是不要吃進去太多農藥 09/26 21:57
推 ilhk: 吃過親戚家沒噴藥的之後,我甘願吃有噴藥的TAT 09/26 22:02
→ yaki: 國外種綠花椰灑農藥沒在手軟的 09/26 22:18
推 fortrees: 用手挑 不然就當沒看到吃下去 09/26 22:19
→ luche: 分切小朵看仔細也挺累的 不然放蝦皮調味 09/26 23:03
推 ccaaccaa: 切的時候一朵一朵仔細看 09/26 23:06
推 aureliechen: 我都當沒看見，蟲蟲也算額外蛋白質嘛哈哈 09/26 23:51
推 Azaria: 全聯買的都沒看過蟲欸 09/27 01:21
推 refulgence: 便當裡煮好的都常有蟲...只能安慰自己農藥少QQ 09/27 01:58
→ m2488663: 花椰菜我真的寧可吃農藥也不想真的見到肥蟲 QQ 09/27 02:37
推 t11223342002: 我去市場買某幾攤的蟲真的多到爆炸而且都是包住的 09/27 07:20
→ t11223342002: 很難洗菜又被蛀到一點一點黑黑的，其他攤的就還好沒 09/27 07:20
→ t11223342002: 幾隻，如果不喜歡買到太多蟲的就先翻過來看看 09/27 07:20
→ show1104: 花椰菜蟲多=沒農藥 昆蟲對環境敏感 09/27 07:32
推 cofactor34: 全聯其實有蟲，只是不是每一批都有... 09/27 09:16
推 socotia: 切小 > 泡 > 川燙 > 沖 > 炒 ，再有蟲就吃下去 09/27 12:18
→ LoveMia: 要一根一根挑 09/27 12:48
推 qooxxp: 沒辦法，就是切小朵一隻一隻挑，其實還挺療癒的 09/27 13:34
推 dianalin1214: 泡不掉+1，有時煮完後才發現還卡在上面，只能一朵一 09/27 15:42
推 msa8529: 切小朵 一朵朵洗 在水龍頭下將花面朝上 水往下沖 09/27 16:25
推 hanyui: 我也是怕蟲！！買進口的絕對不會有蟲，不然安檢不會過， 09/27 16:54
→ hanyui: 但是農藥真的超爆多 (整個菜泡進水裡會有一層淡淡油膜浮上 09/27 16:54
→ hanyui: 來) ，我都是先不切，整顆泡水加流動水沖洗10-15分鐘再切 09/27 16:54
→ hanyui: ，給你參考 09/27 16:54
推 lennahc: 上次看日本節目，介紹一個特別的方法。把花椰菜先分成小 09/27 23:49
→ lennahc: 朵，用流水沖，然後放在一個塑膠袋內裝水，抓緊袋口，用 09/27 23:49
→ lennahc: 力上下搖動，結果洗出超多髒東西！ 09/27 23:49
推 MAZUBB: 打死我也不拆花椰菜 09/28 00:15
→ MAZUBB: 不吃 09/28 00:15
推 pppeko: 只煮綠花 看過一兩次蟲 也是很納悶為什麼大家說蟲多 我是 09/28 11:21
→ pppeko: 先切小朵 梗用削皮刀去皮 然後一朵一朵沖洗 用手掰開花朵 09/28 11:21
→ pppeko: 部分洗 再泡水 真的很少看到蟲 09/28 11:21
推 wowoning: 之前買家樂福有保鮮膜封住那種，要放人購物袋時才發現 09/29 00:18
→ wowoning: 裡面好多綠色會動的...蟲，嚇到立刻退貨，之後都要看好 09/29 00:18
→ wowoning: 多次才敢買 09/29 00:18
→ lonely235711: 沒看過+1 看來我都把蟲蟲吃掉了 09/29 13:58
推 yean1007: 之前問菜販他們說進口的都有燻藥，這樣才不會有病蟲害 09/30 15:29
→ yean1007: 的問題。有蟲的是台灣當地產的。所以我之後都買進口的， 09/30 15:29
→ yean1007: 我覺得農藥比蟲好處理…… 09/30 15:29
推 LBP: 泡完洗完開始分切小朵後，我會用舊牙刷邊沖邊刷 09/30 18:01
→ LBP: 吃的時候沒遇過蟲 09/30 18:02
推 share111: 我都買有農藥的！超怕菜蟲 09/30 22:39
→ shungshung: 我都先沖+泡，切小朵再沖洗幾次，用很多次上次看到蟲 10/01 03:53
→ shungshung: 後有點陰影 10/01 03:53
推 vi000246: 不會仔細看耶 都直接吃了 沒看過蟲 10/01 13:00
推 Nightu05: 家樂福蟲常常比全聯多，屢試不爽 。現在都買costco冷凍 10/06 00:20
推 ketchup: 有衝 03/29 02:02