推 Agneta: 正想建議準備幾個朋友一起烤XD09/27 07:58
買不到啦QQ
推 qooxxp: 一個人烤肉最大重點就是前處理要弄好,肉要切成一口大小 09/27 09:18
→ qooxxp: ,然後菜肉要均勻,這樣吃起來才不會一陣子都是同一種食09/27 09:18
→ qooxxp: 材,其實還蠻愜意的09/27 09:18
菜我還沒想好要怎麼烤說,只知道青椒,肉我則是想整塊烤才爽
推 ededws1: 棉花糖09/27 09:55
要烤成一顆嗎?
推 minniegc: 畯n生菜跟包飯醬09/27 10:16
→ minniegc: 前面亂碼 *我要09/27 10:17
包飯醬?
推 SalDuar: 個人偏好烤肉只要有飲料、肉片、吐司、生菜、蛤蜊金針菇09/27 11:03
→ SalDuar: 、棉花糖就夠了,玉米香腸雞腿什麼的都是多的(欸09/27 11:03
→ SalDuar: 蛤蜊金針菇要包緊,鋁箔破掉湯流光會很難熟…上次都在想09/27 11:04
→ SalDuar: 乾脆用鍋子烤算了09/27 11:04
隔熱差很多,而且碳會弄黑鍋子吧,生菜好像錯棚的感覺
推 arcofbu: 我覺得在家裡烤,一邊吹電風扇一邊看片一邊吃喝才是王道X09/27 11:05
→ arcofbu: D09/27 11:05
我也很想...等一下,我的窗戶我畫一下
推 Agneta: 一個人就圖省事
我開電烤盤烤...不用生火 09/27 11:45
其實之後想買一個,不過好用兼用的還是大牌子,很多要考慮東西...
推 bossinblack: 搖曳露營好看,另外這個烤肉爐的煙蠻大的,要注意一09/27 11:54
→ bossinblack: 下09/27 11:54
尤其是第二集,我還買了兩本(咦)
→ BIGBBB: 只要一塊和牛就完美了09/27 14:43
哪裡買?跟美牛有差嗎
推 camelliantua: 這個火很慢喔~ 今年用這個烤 最後太餓受不了全部09/27 15:15
→ camelliantua: 食材放烤箱…09/27 15:15
其實打開來我就覺得碳有點兒小,看來額外的炭是必要的
※ 編輯: j1551082 (114.137.104.148 臺灣), 09/27/2019 18:12:54
推 AnnAnnNiHow: 想問樓上有買電烤盤的大大,在家裡烤不會都是味道嗎 09/27 18:44
→ AnnAnnNiHow: ?不然我也想敗一個電烤盤回家09/27 18:44
廚房開火本來就要排風,除了水煮蒸氣外
煎炒魯炸各種穢氣很可怕的
推 tommy123310: 電烤盤跟平底鍋煎哪裡不同 我一直好奇 曾經也想過要 09/27 19:36
→ tommy123310: 買XD 09/27 19:36
其實跟電磁爐黑晶爐放上鐵板烤差不多意思,差在只有單一整體加熱功能(我的認知)
就像不可替換的鐵/不沾鍋一樣,我有一次吃火鍋有韓式烤肉
結果就鍋子中間一個凸起來的鐵板可以放肉上去
不過不會黏住也挺神奇的
至於烤肉嘛....其實,沒有碳,烤跟煎意思其實也是一樣的
這部分就直接指「烤箱」就知道了,氣炸鍋又是另一回事
總之我沒用過電烤盤,不過還是要通風比較好
不然還要準備吸塵器
※ 編輯: j1551082 (114.137.104.148 臺灣), 09/27/2019 21:47:17
推 bluemonkeyy: 這個煙很大 我拿到抽油煙機底下用 竹架子間隔過大 09/28 00:44
→ bluemonkeyy: 食材不好放 09/28 00:44
推 blackvswhite: 火夠大的話 其實蛤蜊倒鑄鐵湯鍋有提把那種 裡面倒 09/28 03:34
→ blackvswhite: 一點米酒 灑一點蔥花 直接上火燒 比用鋁箔紙快很 09/28 03:34
→ blackvswhite: 多 而且也不怕湯流光 09/28 03:34
推 Agneta: 我是用熱壓機打平當電烤盤 然後一邊開抽油煙機 求方便簡 09/28 07:31
→ Agneta: 單啦 跟炭火烤肉感覺吃的感覺不同 如果很多人一起還是比 09/28 07:31
→ Agneta: 較喜歡戶外炭烤 一個人總想偷懶XD 09/28 07:31