推 ggyy2: 各種日式炊飯、滷肉燥、燉排骨湯(加蘿蔔就蘿蔔排骨湯,加 09/28 23:06
→ ggyy2: 皇帝豆是皇帝豆排骨湯,以此類推)。 09/28 23:06
→ ggyy2: 燉香菇雞湯、煮薑母鴨(冬天來了)XDDD 09/28 23:07
→ ggyy2: 煮虱目魚粥(湯) 09/28 23:07
→ ggyy2: 煮白飯(特別香Q) 09/28 23:08
推 ggyy2: 煮番茄肉醬或紅醬,配麵+起司 09/28 23:10
推 lionrose: 老菜脯雞湯、剝皮辣椒雞、滷豬腳、家傳肉燥 09/28 23:40
推 mswinnie: 陶鍋又便宜又好用 09/29 00:30
→ luche: 有人會煮整隻的白菜燉雞嗎 現在的晶華火腿能用什麼代替? 09/29 00:55
推 minniegc: 陶鍋真的很好用! 09/29 01:11
推 cckkyle: 你以前的方式叫蒸 不叫煮 09/29 01:11
推 minniegc: 樓上我煮過白菜燉雞,是用雞腿切塊不是整隻雞就是了, 09/29 01:14
→ minniegc: 我是加干貝,不用泡開直接丟進去煮,南門市場的老杯杯 09/29 01:14
→ minniegc: 老闆告訴我的,我另外還有放幾朵乾香菇,這樣就很好喝了 09/29 01:14
→ minniegc: *是樓樓上 09/29 01:15
→ luche: 我有試過陶碗放電鍋蒸煮牛腱加薑絲 跳起來後燜一陣子也不 09/29 01:20
→ luche: 錯 電鍋還是很強的 搭配陶碗的蓄熱 09/29 01:20
→ luche: 電鍋好處非常省瓦斯 09/29 01:21
→ luche: 也謝謝樓上的替代方案 日式的白菜豬肉鍋也可以考慮 09/29 01:24
推 optimistdog: 陶鍋放電鍋我也來試試 09/29 07:52
→ tingchen: 陶鍋放得下呀,厲害! 09/29 08:51
推 quiy: 陶鍋原來可以放電鍋?(害我想買小陶鍋回來了 09/29 09:10
推 ace9999: 省錢達人說電比瓦斯便宜 09/29 11:00
推 tingiy: 陶鍋煮肉很讚 09/29 11:07
推 way777: 陶鍋放電鍋裡,電鍋要加水嗎? 09/29 13:12
推 t20031210: 電鍋的好處不是不用雇而已嘛... 09/29 13:38
推 budda: 燉雖然好吃,但燒瓦斯,除了熱還有耗時,需要一直顧火,蠻 09/29 15:39
→ budda: 折騰主婦的,我是用悶燒鍋,兩項麻煩都省。 09/29 15:39
→ luche: 我說的是大陶碗 陶鍋比較厚放電鍋裡裂開的話 成本可不低 09/29 20:19
推 range4779: 家鄉肉? 09/29 21:43
推 fifybl: 可瓦斯爐直火的陶鍋放電鍋不會裂開瓦斯爐幾百度都沒問題 09/30 09:30
→ fifybl: 啊 09/30 09:30
→ fifybl: 避免急冷急熱就好 09/30 09:30
推 Naxos2000: 請問悶燒鍋入味速度比起陶鍋還可以嗎?燉肉的話 10/01 22:05