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https://www.instagram.com/p/B3Ge73wDJ6E/ https://imgur.com/a/pUwvs0J 減重期難免嘴饞,但若真到外面餐廳點一大盤焗烤,那熱量還真的不好說, 大概要慢跑2小時挽救吧QQ 焗烤起司可以滿足偶爾嘴饞的心情,搭配低熱量的番茄、雞胸肉和蘑菇, 也不用擔心熱量爆表,重點是, 做法還很簡單呢~~哈哈。 食材 1.牛番茄-------->3顆 2.蘑菇--------->3朵 3.雞胸肉-------->80g 4.蒜頭--------->2辦 5.起司絲-------->適量 6.新鮮迷迭香------>適量(可省略) 調味料 1.粗粒黑胡椒----->1/4茶匙 2.義大利綜合香料--->1/4茶匙 3.鹽巴-------->1/4茶匙 步驟 1.番茄洗淨切去1/3頂部,裡面挖空。 https://imgur.com/a/mFid1rd 2.將挖出的番茄與蘑菇雞胸肉切丁,大蒜切末備用。 https://imgur.com/a/7ykcqAS 3.熱鍋後,倒入少許油將蒜末炒香,蘑菇與番茄下鍋炒至熟, 雞丁與調味料再下鍋拌炒至收汁。 https://imgur.com/a/VlJjA52 4.將挖空的番茄底部鋪上少許起司絲,再用湯匙放入炒熟的料,上面鋪上起司絲。 https://imgur.com/a/iyteXHY 5.烤箱預熱180度,烤10-15分鐘至起司金黃。 https://imgur.com/a/wLecT9U 6.表面擺上香草裝飾就完成囉。 備註: 1.起司絲開封後放冰箱容易發霉,放冷凍儲存較能確保不變質。 -- 手做便當紀錄天地 https://reurl.cc/1xqkG IG : egyptengland https://is.gd/mDSaGF -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.111.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1569989330.A.79C.html
ts05593818: 看起來好讚喔0Q0 10/03 00:33