推 ChickenCofe: 失水啊 10/08 20:35
是被灌水過而失水的意思嗎?
推 firegunzs: 感覺是鴨血,老闆拿錯了? 10/08 20:50
鴨血是圓形? 我都買長方條狀的...久遠前買過一兩次鴨血也沒這樣變皺ㄟ...
※ 編輯: DLLee (114.46.162.150 臺灣), 10/08/2019 21:16:41
→ gdsana: 跟我煮火鍋時豬血/鴨血煮太久柴掉一樣的長相,它沒有溶過 10/08 21:28
→ gdsana: 再凝結只是水份被煮出來了,你現在試吃它內部一定是一個洞 10/08 21:28
→ gdsana: 一個洞的。如果煮的份量方法時間都跟以前一樣,那可能攤子 10/08 21:28
→ gdsana: 有換製作配方... 10/08 21:28
→ DLLee: 切的時候沒有洞洞 但煮完扁扁皺皺 洞洞塌陷的感覺 10/08 22:00
推 isud40401: 就過老了!煮太久 10/08 22:20
推 prionailurus: 我喝過長這樣的豬血湯 10/08 22:22
推 fifybl: 切的時候沒問題 煮完才變形就是煮老了..... 10/08 23:03
推 cami33: 煮太久 10/08 23:53
→ DLLee: 謝謝大家^^ 單純久煮那就安心了..之前也是電鍋1杯水 沒事ㄟ 10/09 02:06
→ mukey: 煮太久而已 10/09 20:12
推 chunglee: 煮過頭就會皺皺有洞 10/09 22:03