[食譜] 青椒炒肉絲

[Hewhoni (巴風特遺址)]

偶然在YOUTUBE網站看到

對岸出的"中國八大菜系"教學影集

重點節錄

加紹興酒超好吃

肉絲追加蛋清抓醃然後過油(一般是只用太白粉對吧)

青椒跟肉絲盡量切細 高級感跟精緻感會出來 真心不片




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