[問題] 多人聚餐菜單

[woven1017 (喵電感應)]

下個月想跟朋友辦一個多人聚餐
主要料理方式是烤肉爐
目前想到的食材有肋眼、牛小排、豬肋排、干貝

人數16人左右
口味上想要多一點變化、豐富一些

有想做一些開胃小點、溫沙拉之類
但應該不會弄甜點、湯了


想問問板上的大家有沒有推薦的食材、食譜

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推 wxxx: 蛤蜊、蝦子、各式菇類
推 Celestine: Open sandwich
推 lalaishiuan: 泡菜跟青菜可以包烤肉吃不會膩，香腸 豆干 吐司
推 yunpig0802: 馬鈴薯沙拉 蒜香煎里肌肉片+泡菜+生菜 或是紅酒燉牛肉
→ yunpig0802: 小菜可以用涼拌醋黑木耳或小黃瓜或是糖心蛋
→ lynxcaracal: 用「宴」搜尋那幾篇應該可以幫到你
推 SalDuar: 開胃小點可以用鮪魚沙拉蘇打餅，調一碗沙拉，旁邊放一盤
→ SalDuar: 蘇打餅乾，大家自己做也滿方便的
推 S2895172: 爐邊可順便烤玉米.洋蔥...。乾滷味,炸物配泡菜...
推 S2895172: 下個月天氣漸涼，可增加簡單的關東煮.味噌湯暖胃。
推 opec226a: 調一碗泰式萬用醬汁來當沾醬(不是烤醬)，上次吃過覺得好
→ opec226a: 吃