https://www.instagram.com/p/B38kfXFDO6q/
https://imgur.com/a/FzxONpq
中醫認為，五行 （ 木、火、土、金、水 ） 分別對應人體五臟
（ 肝、心、脾、肺、腎 ） 及一年四季。
而五行中，白色入肺對應秋季，這時多吃白色食物，可緩解秋燥傷肺，滋陰潤燥，
讓皮膚也舒緩保濕，養顏美容。
銀耳是自古以來的美容聖品，又稱平民燕窩，而梨子潤肺、止咳、消痰、降火，
但性寒，體質性寒者不宜多食，所以燉成湯，緩解其寒性。
另外加入紅棗、枸杞補血養顏，全部放在一起交給電鍋，
就是一道簡易的養生美容甜品囉
食材
１．新鮮銀耳－－－－－＞１朵（約１６０Ｇ）
２．紅棗－－－－－－－＞１０顆
３．枸杞－－－－－－－＞１大把
４．梨子－－－－－－－＞１顆
５．蜂蜜－－－－－－－＞２小匙
步驟
１ ．銀耳切掉底部後洗淨，撕成小塊泡水，紅棗上面劃數刀，梨子削皮切小塊備用。
https://imgur.com/a/EkHOQtZ
２ ．電鍋內鍋放入銀耳及紅棗，再加入１，０００cc水，
外鍋放１．５杯水按下開關煮。
https://imgur.com/a/ZJ17DiO
３ ．開關跳起後，加入枸杞及梨子，外鍋再放１杯水按下開關。
https://imgur.com/a/ugFKt4M
４ ．開關跳起悶１０分鐘，接著取出放涼，溫度降低再加入蜂蜜拌勻，
就有潤肺甜湯享用了。
備註
１．紅棗上面劃刀作用為幫助味道釋出，其實還可以在煮前泡水，
但我每次都懶……就用劃刀代替了～哈哈。
２．枸杞有養肝明目的效果，如果是最近電腦或手機看很久的朋友，
可以多加一些護眼。
--
手做便當紀錄天地
https://reurl.cc/1xqkG
IG : egyptengland
https://is.gd/mDSaGF
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.111.128 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1571804819.A.B91.html