推 newthinker: 讚！ 10/29 11:59
推 j1o2s3e4p5h6: 不錯不錯 10/29 19:22
推 yuumei10: 看起來超厲害 11/04 22:01
冷凍的鮭魚
放到氣炸鍋，80度，15分鐘
煮熱水，加一大匙鹽巴開始煮麵
麵下鍋後開始切菜
半個洋蔥切絲
半包鴻禧菇撥好
冰箱剩下半個甜椒，切丁
冷凍綜合蔬菜一點點（有什麼加什麼）
鮭魚拿出來，一點酒，鹽巴醃一醃
大概10分鐘就可以了
麵撈出來
把甜椒跟冷凍菜稍微燙一下
把鮭魚分一半，一半放回氣炸鍋烤
另一半煎一煎
七分熟或是八分熟拿出來撥開
不要撥太小
洋蔥炒一炒，炒到變色
加入鴻禧菇到一點焦焦的感覺
撒麵粉一大匙，小火炒一炒
加牛奶，要慢慢加讓麵粉融化
大概加了一杯
奶醬的樣子出來了
加一匙醬油，味淋
麵下去，鮭魚下去，蔬菜下去
嚐一下味道，鹽巴黑胡椒再調整一下
有點太乾可以補水
氣炸鍋也時間到
就完成了
https://i.imgur.com/zY1oFoO.jpg
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