[問題] 氣炸鍋/烘焙紙/預熱

[comato (站在世界頂端看螞蟻)]

第一次來這版就問問題，
真的很抱歉。

首次購買氣炸鍋（聲寶）
有幾個問題想請教：
1.用氣炸鍋前的預熱，請問是炸籃一起熱嗎？
還是炸籃沒預熱？
因為我會放烘焙紙有洞，舖底層，再放食材
然後先生說：這樣紙放在裡面預熱很危險吧
2.請問我剛買氣炸鍋，
炸籃跟集油盤都能拿出來用洗碗精清洗
機體內部只能擦拭。
炸了2次冷凍雞塊，都會發出臭味。
先生說：正常。就像烤箱剛開始用也會。
這真的是正常嗎？
本意想要健康，怕最後本末倒置了。
因為不熟氣炸鍋，才買冷凍雞塊先試
之後會開始用新鮮的食材了。

謝謝大家。
看大家討論都是飛利普，突然想把聲寶還給大嫂
是大嫂團購完，不敢拿出來用 =“=
有人也買聲寶健康油切氣炸鍋嗎 T_T

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推 Doppler09: 氣炸鍋不用預熱吧！？
推 ting69: 我都沒預熱 就算要預熱烘焙紙不用先進去這樣沒食材壓住會
→ ting69: 飛起來會著火 新機我有空燒 味道就少很多 有些人會放鳳梨
→ ting69: 片 醋之類氣炸除味道的
→ comato: 樓上大大，氣炸鍋不用預熱？因為我買的那台聲寶，附的食
→ comato: 譜有寫到預熱哩。 那我下次直接炸了。
→ amoroe13: 我都有預熱，算是使用烤箱的一種習慣。內鍋可以一起預熱
→ comato: 我google也有教到鳳梨除味道。我只是想問這有味道是正常
→ comato: 嗎？大家都有嗎？用久就比較沒味道了嗎？
→ amoroe13: ，或其他模具、烤網也可以一起預熱，看你烹調的工具和習
→ amoroe13: 慣。但烘焙紙不要一起預熱，會燒起來。
→ amoroe13: 我個人用比依，初期開鍋有一點味道，但沒有烤箱強烈。
→ amoroe13: 用久就沒味道了，除非蚊香上卡了什麼東西。
推 ddtlau: 零件加熱都會有味道，燒一下就可以了
→ comato: 瞭解了。謝謝各位。
推 sophiamoon: 烘焙紙不要預熱，我之前就放進去預熱然後燒起來QAQ
→ comato: 感謝樓上大大。