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先說 每個人家境及家教並不相同 希望不要有人來尋釁引戰 巧克力吐司的巧克力醬從冰箱拿出來的時候都很硬 這時候我就會放到微波爐(微波爐的發明史得知此方法) 確實會變得很軟 但這樣的人不曉得多不多 ----- Sent from JPTT on my Sony H4133. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.125.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1573172506.A.7A3.html
kanygolly: 沒這樣做過,但疑惑反覆加熱後會不會容易變質? 11/08 08:37
fasio188: 你每做一次三明治就整罐微波一次?這樣醬應該會壞吧 11/08 08:48
Sacid: 市售包裝容器可微波? 11/08 08:56
mrschiu: 提供你一個方式趁巧克力醬軟的時候把醬倒出來鋪烘焙紙... 11/08 09:08
mrschiu: 之後用自己喜歡的面積折起來用保鮮盒或密封袋裝冷藏冷凍 11/08 09:10
mrschiu: 做三明治的可以做成三明治大小不必剪開折起來就可以了... 11/08 09:11
mrschiu: 使用時就像片裝乳酪很方便...果醬番茄醬也可以這樣做... 11/08 09:12
twin1949tw: 我加熱二次就會用完了,一罐果醬只能塗8到10放次左右 11/08 09:36
isud40401: 會啊!這是處理少量巧克力快速軟化的方式 11/08 11:53
sofisofi: 少量會這樣處理 但不會整罐 11/08 12:09
yarakara: 我是買小罐不放冰箱,儘快用完 11/08 13:35
cjy0321: 挖要用的份量出來微波比較好 11/08 13:35
quiy: 我買的巧克力醬都不會很難挖欸,吐司烤過之後挖一匙抹一下就 11/08 15:02
quiy: 因為吐司熱度軟化了很好抹 11/08 15:02
twin1949tw: 我的榛果巧克力醬跟挫冰一樣 11/08 15:54
muxijiner: 突然想到,如果抹醬匙是金屬類的或許可以用加熱抹醬匙 11/08 15:55
muxijiner: 的方式下去挖,就不用整罐下去微波 11/08 15:55
muxijiner: 但前提是不要微波金屬XDD 11/08 16:18
ab784533: 你是冰冷凍嗎?那個冰冷藏就可以了 11/08 17:47
BlueBoneFish: ......我家的都沒冰直接吃完一罐耶 11/08 20:18
twin1949tw: 是冰冷藏,但不知道為什麼超硬 11/08 21:34
mosuni971: 我們家都不冰耶 11/08 23:40
roninmissyou: 包裝上寫不用冰 我也沒有吃壞肚子過 11/09 02:31
iamalam2005: 為甚麼要放冰箱... 11/09 08:44
twin1949tw: 原來不用放冰箱嗎.... 11/09 09:20
cordeliatai: 巧克力醬高糖高油不用冰呀,上面也沒説開封要冰。 11/09 12:29
yunpig0802: 我家的也是會冰 因為怕有螞蟻 我會先用一坨在吐司上 11/09 15:16
yunpig0802: 有點軟了再抹均勻 11/09 15:16
time2136: 在早餐店上班 我會把抹醬刀拿去加熱XD 11/09 17:08
shisa: 就跟蜂蜜不放冰箱一樣吧? 11/09 21:25
jmorpheus: 你直接吐司夾市售巧克力丟烤箱會不會比較簡單? 11/10 02:43
iscreamfan: 我都不冰,怕螞蟻會放在夾鍊袋 11/10 07:50
h3586744: 我買的榛果巧克力醬寫不能冰冰箱 11/10 14:13
pttnew: 可巧克力醬外包裝不是有塑膠膜嗎? 11/10 22:32
pttnew: 我們放冰箱不會結成塊..... 拿出來一樣能正常用 11/10 22:33
ctcofe: 沒在冰,取用時注意乾淨別讓它有機會變質就好 11/12 06:37
ctcofe: 榛果巧克力醬那牌的銷售人員還特別叮嚀說不能冰冰箱 11/12 06:38