[問題] 想找完全不辣的大紅辣椒

[hcc0603 (小喬)]

想炒特殊的辣椒醬只要辣椒的香
不想要辣椒的辣
之前買來炒的大紅辣椒炒成醬一樣都很辣
請問有人知道幾乎不辣的大紅辣椒哪裡買得到呢？

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推 isud40401: 去籽就好了！買段狀的乾辣椒用篩分離，
→ isud40401: 這樣還能控制辣度
→ refulgence: 去籽+1
→ fzrpower: 要香氣又不辣可以找乾的二荊條
用的辣椒量不小，乾辣椒成本過高.也因為量不小，去籽很費工
※ 編輯: hcc0603 (101.12.53.224 臺灣), 11/12/2019 23:32:53
推 louisybr: 紅甜椒
推 b94703083: 紅甜椒正解，不辣肉又夠厚，去籽也方便，台灣大量種植
→ b94703083: 的辣椒就那幾種，而且一般市場因為辣椒需求量少也不會
→ b94703083: 進很多
→ b94703083: 如果堅持的話可以去批發市場附近找