作者Chian1122 ()
看板cookclub
標題[問題] 料理用紅白酒
時間Tue Nov 19 05:58:03 2019
最近看一些網路上影片文章做西菜的
都會用到紅白酒來入菜
想自己嘗試看看
但不懂酒不知道要買怎麼樣的酒來料理
希望是可以便宜的酒就能做使用
看之前的文有一篇前輩們都說不要用會甜的酒就好
但如上述不懂酒 也不知從何判斷是否會甜
請問前輩都用什麼樣紅白酒來入菜呢
可以直接知道品名最好
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推 HCracker: 紅酒:merlot,白酒:Chardonnay 11/19 06:40
→ HCracker: 有人說買第二便宜的酒絕對不會錯 11/19 06:41
推 Tunnel: 我都是直接買便宜的.... 11/19 08:34
→ kingclys: 便宜的就好,不要找台灣的 11/19 12:43
→ kingclys: 家樂福酒區找特價的就可以了 11/19 12:44
推 tyntseng: 199一罐的擋著用就好了啦 11/20 09:31