Re: [閒聊] 三餐成本怎麼壓低

[attack0214 (嗨)]

※ 引述《twin1949tw (台北Station)》之銘言：
: 最近研究伙食成本發現一件事
: 除非吃馬鈴薯或吐司
: 否則攝取400大卡（約100g澱粉）大概都要25元左右
: 也不是一定要知道三餐成本怎麼壓低
: 但就想問怎麼控制預算
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: Sent from JPTT on my Sony H4133.


菜市場的價格 以下單位都是600g

地瓜 30元
青菜 25至40元
雞胸肉(肉雞) 80元
紅蘿蔔 20元
洋蔥 20元
蛋 36元

台梗9號 40元
一般的米 25至30元


我一天大概吃

蛋 6顆
地瓜 150g
青菜 400g
雞胸肉 400g
紅蘿蔔 調味沒在秤，一星期1到2顆
洋蔥 調味沒在秤，一星期1到2顆
米 還沒秤過xD

算起來食材成本在100至150元之間，可以一個星期跑兩次市場，偶爾買一些當季的食材，一趟花費600到1000元


早餐地瓜一次蒸起來放冰箱，配兩顆蛋和一杯豆漿(黃豆一斤30元)

午餐和晚餐一起煮，中午在家吃完晚上帶出去微波吃，一天大概花2小時在煮飯上，我這樣熱量算起來是2400大卡左右，熱量部分是不用擔心

預算要壓低就得要跑去市場買，可以算一下自己一天要吃多少東西，查一下基代再想想自己想吃什麼，吃什麼會飽又營養均衡，這樣大概就知道要在菜錢上花多少了。

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→ attack0214: 一個星期花費600至1000啦，JPTT貼文好難用r
推 dannyshan: 比台中的菜市場貴很多
推 rubeinlove: 市場真的好買 我一天餐費不到150
推 o1mamao1: 台中市場真的便宜，之前還買到低於30元的蛋
推 nina713:  https://i.imgur.com/V9ICmF0.jpg 最近菜真的滿便宜的
→ nina713:  只有蔥莫名一直降不下來 有掛嗎？ps.在高雄
推 milla0713: 市場200的蔬菜就夠我跟先生吃一週了
→ milla0713: 牛肉買好市多，一餐兩人牛肉成本100左右
→ milla0713: 其他雞肉豬肉魚肉豆腐蛋配一下，兩人一餐成本200就可以
→ milla0713: 吃到非常好
→ milla0713: 外食很貴又難吃，自己煮真的好吃很多
推 milla0713: 我算過，自己煮成本200左右的餐點，外面買大概要500元
推 nina713: 以為樓上是我的推文XD 跟我們家的模式一樣～～m大應該也
→ nina713: 是巨蟹好老婆～
→ attack0214: 蔥一大把150，應該慢慢在降了吧
→ attack0214: 要吃得營養在外面真的要花不少錢，自己煮省錢又可以挑
→ attack0214: 愛吃的xD
推 yuurei: 推你，冬天快到菜又更便宜選項也更多了，蔥我買日本進口
→ yuurei: 的反而便宜，一把2x元，吃一個多星期
→ yuurei: 我家2大一小，二餐可以控制200元，老公中午吃公司免費
推 ksongr: 最近菜真的超便宜
推 mepe1018: 可是 我怎覺得這邊的黃昏市場的菜也不算便宜～～不過豬
→ mepe1018: 肉雞肉市場買便宜新鮮
→ attack0214: 早市的好像會便宜一些，葉菜類都有行情可以找唷
→ attack0214: https://www.twfood.cc/
→ attack0214: 日本進口的蔥長怎樣呀!!
推 nina713: 中午菜市場是最便宜的哦 黃昏市場會比較貴一點！中午很常
→ nina713: 買到出清的葉菜 都超便宜
推 c3h7oh: 一天六顆蛋？
推 yoyufaye: 蔥也可以洗好切好冷凍起來，煎蔥蛋抓一把，煮湯炒飯抓一
→ yoyufaye: 把，很方便
推 passme: 蔥冷凍起來大概可以放多久呀~?
→ amoroe13: 你是一天6顆蛋，還是一個禮拜6顆啊
→ attack0214: 一天六顆蛋沒錯呀o.o
推 teamo123: 但覺得最近豬肉好貴...還好菜慢慢便宜 秋冬的菜真的比較
→ teamo123: 好吃
推 balius: 菠菜一斤預估28元..上禮拜去菜市場至少50以上...
→ TERIYAKI: 推秋冬的菜 便宜肥美 多吃菜好啊
推 aJan5566: 蔥買回來後插在土裡可以放比較久喔
→ attack0214: 行情價那個供參考啦，只能知道高和低點
→ attack0214: 大台北果菜市場看到的波菜一斤40
推 starmoonsun: 從網路看了分享 蔥留下莖根種在盆栽 會長出新的蔥XD
→ twin1949tw: 抱歉我搭不上話，看不懂QQ
推 jmorpheus: 回樓上的s大，空心菜也可以喔