[問題] 椰子油玻璃罐裝的使用方式

[NTUnpc (小毛球)]

大家好
觀望椰子油很久了
好像是個健康的油品
可是每次在選購的時候
看到的都是罐裝（畢竟會凝固）
但是從以前都是用瓶裝的食用油
所以很擔心椰子油罐打開後會很快被我弄到氧化壞掉之類的

想要請問
大家是每次把椰子油用湯匙挖出來嗎
湯匙上是不是不能有水？
如果ㄧ不小心沾到水分是不是就會壞掉呢？
還是其實沒有我想像中的那麼容易耗掉呢？
謝謝大家解惑～～～
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推 Celestine: 這天氣放台北室溫應該會凝固 如你所說用乾淨湯匙挖就好
推 wolfcry: 冬天怎麼挖阿好困擾
推 unknowid: 冬天我都用奶油刀挖
推 royant399: 沒有這麼容易耗掉，但我取用確實都蠻注意的
→ mrschiu: 用熱的湯匙會更好挖...湯匙放在滾水中加熱後甩乾最快...
推 ace9999: 樓上這樣一般金屬湯匙瓦斯爐上烤烤就行啦
推 amy4834202: 我用過椰子油 凝固的時候其實也很軟 不像奶油那麼硬
→ amy4834202: 湯匙輕輕一滑就一小塊下來了 不用擔心
→ amy4834202: 只是每次都要多洗一隻湯匙
推 jellicolin: 耗掉是因為接觸空氣，帶水會腐敗，這是不一樣的問題
→ jellicolin: 湯匙要「乾」「淨」是基本的。然後買了就盡可能常吃，
→ jellicolin: 不要捨不得（長輩們常常會這樣）放很久。開蓋後趕快關
→ jellicolin: 好。如果日常吃得不多，就不要買大容量的
→ jellicolin: 冬天做咖哩味道也很好，可以多消耗一點
→ fcz973: 既然會凝固不如就一直放冰箱吧，我的液態油也都是冷藏
推 jellicolin: 還有放在不直射日光的陰涼處，不要靠近爐台也有助保存
推 ededws1: 之前我姊吃生酮買一罐回來吃幾匙就不吃了，害我還要想
→ ededws1: 怎麼消耗
→ ededws1: 跟其他油品比起來味道很特殊，不知道要煮什麼比較好
→ orangeccc: 煮南洋料理還可以
→ Celestine: 椰子油+質地濃稠的乳液擦身體還不錯
推 ShaddockL: 可以拿來護髮 參考芳療版
推 gloria820826: 護髮+1
推 schwarzswan: 油漱、按摩油也可以～～凝固後還是蠻軟的
→ schwarzswan: 椰子油有烹調用(去椰味)的，不搶味～只是個人不太喜
→ schwarzswan: 歡，覺得很無趣QQ
→ sdiaa: 可以挖一個小量放鋼杯就放爐邊 要用隨時有液態油可以用
推 yuuhama: 製冰盒冰成小塊 每次只拿幾塊出來即可
推 amy4834202: 我很喜歡欸 椰子油炒菜超香
推 h332563145: 覺得椰子油比起其他植物油好像沒那麼健康欸
推 bossinblack: 去海邊玩可以塗椰子油，就不會曬傷(當然還是會曬黑)
→ bossinblack: ，缺點就是，很油XD
推 derainr: 我拿來保養鑄鐵鍋XD
推 aspca022: 椰子油其實並沒有健康啊，弊>利