Re: [閒聊] 三餐成本怎麼壓低

[shamanlin (佐藤必須死)]

※ 引述《twin1949tw (台北Station)》之銘言：
: https://i.imgur.com/5pVewqg.png
: 真要說的話我挑的食材我想肯定跟板上的大師不一樣吧
: 我挑的食材都是丟到電鍋或是氣炸鍋大概二十分鐘內就能吃的
: 但是之前有看到版友說備料
: 可惜我沒辦法想像什麼是備料
: 就連自己挑的食譜有沒有問題都不知道呢

這怎麼看起來很像來亂的？



買五木的麵條經濟包，平均100g的麵條只要6元，基本400大卡就有了

牛頭牌沙茶醬600g 可以用100~200碗，算你重口味平均單次2元好了

去買三把50或一把10塊的特價青菜，一碗用到1/3把就超夠了算6元

雞湯塊只煮一碗一塊都用不到，湯煮多一點頂多3元

20g的肉絲差不多7元

以上加總起來差不多24元，熱量已經超過500大卡了


隨便丟一丟就有肉有青菜有麵條

結果你問了半天最後買熱狗、火鍋餃、即食珍珠、披薩、雞塊、可樂餅...


你這不是來亂跟衝文章數，是來幹嘛的？

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1574596354.A.393.html
→ OrzOGC: 愛吃垃圾食物又嫌貴的概念
推 scarfman: 推這篇
→ amoroe13: 他沒辦法想像備料是什麼，你這樣太難
推 balius: 特價一把10元的青菜通常就已經很少了還只用1/3，即使還有
→ balius: 20g的肉絲，這分量連我這整天坐辦公室的菜雞四十路中年人
→ balius: 都覺得少到可憐了...
→ Adven: 家樂福的東西價錢太硬 豬肉跟青菜還是傳統市場便宜
推 fifybl: 青菜便宜時10元一把很大 現在不太大把是真的lol
→ kinoko: 高麗菜一次吃1/6也不到10元啊  撐死
→ jojomaan: 今天買到高山高麗，一斤15元
→ jojomaan: 最近當然是買高麗呀
→ rooo2012: 覺得先買冷凍櫃，便宜時一次買
推 dannyshan: 他是自己煮嗎？花的錢看起來很像外食 100克25塊 一顆便
→ dannyshan: 當都沒那麼貴
→ shamanlin: 他是根本沒真正在看其他人的回覆，自己講自己的啊
噓 twin1949tw: 有一半以上的文章都有留言，你是不是在詆毀我的名譽？
推 lesautres: 雖然他是不會選食物，但這篇例子也太誇張了，青菜蛋白
→ lesautres: 質都有點太少吧，應該也吃不太飽……
→ NoOneThere: 照你的份量比例, 可能比他選的垃圾食物更不健康..
→ NoOneThere: 沙茶醬和雞湯塊都高鈉東西, 天天吃沒比垃圾食物好多少
這是錯誤觀念，其實鈉只要控制在每天的建議攝取量內即可

所有調味料中單位鈉含量最高的東西一個是鹽

另一個比第一名輸很多，但也是次高的叫醬油

如果看到沙茶醬跟雞湯塊，標了一個高鈉東西就覺得不應該吃

那先從禁鹽禁醬油開始，但你會說天天吃鹽跟醬油不好嗎？

沙茶的好處是還可以補充一些油脂、雞湯塊同時有鮮、鹹味，不須再加其他調味


: 除非吃馬鈴薯或吐司
: 否則攝取400大卡（約100g澱粉）大概都要25元左右
這是他首篇寫的

不如兩位建議一下怎樣能在25元吃到更健康，更多分量，更多青菜蛋白質
他選的那些垃圾食物就算25元內能吃到400大卡，也都是全靠油脂去撐，怎麼更健康？

推 s2c0728: 其實自己煮 真的不會比較便宜。
噓 twin1949tw: 我的食材有豐富的蛋白質啊，雞肉不認為是蛋白質嗎
噓 twin1949tw: 你這跟泡麵加菜差在哪
噓 twin1949tw: 100g做單位有問題嗎？
噓 twin1949tw: 多煮的湯放哪，油電有算嗎
→ NoOneThere: 問題正是用量好嗎? 拿湯寶湯塊為例, 1000cc湯就有每日
→ NoOneThere: 建議攝取量70%的納, 三餐光喝到1500cc就爆了, 還沒加
→ NoOneThere: 算沙茶醬的鈉哩
你的印象只停留在湯塊跟沙茶的鈉很多就結束了

但事實上用鹽/味精(無論比例)調整到差不多的鹹度鮮度 => 你吃的鈉一樣多或更多

因為雞湯塊的高鈉怎麼來的？ 其大宗就是鹽跟味精


雞湯塊的鈉含量不是看湯多少，是看你總共加多少下去

你口味重就多加一點，口味淡就少加一點

但要說那種用雞湯塊就吃很多超鹹，用醬油鹽味精自動變超清淡.....我是不太信

→ skykenny611: 省下來的錢以後拿來看醫生嗎
※ 編輯: shamanlin (36.231.64.139 臺灣), 11/25/2019 15:57:15
→ DLLee: 豬肩胛肉1斤80 火鍋料丸類1斤百元up 且加工品不健康
→ mema: 知道為什麼廚房只能有一個人了
推 wxxx: 推
噓 twin1949tw: 樓上？
推 wxxx: 我推文怎麼了嘛？是在哈囉？
噓 twin1949tw: 你的推也太樸實無華了....
都26號了，你的三聯單呢？

都那麼無聊了怎麼還不快跑一趟，還是警察懶得理你？
※ 編輯: shamanlin (36.231.8.167 臺灣), 11/26/2019 13:57:02