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(手機排版有點亂請見諒) 目前自己外宿中,從家中帶了鄰居自己種的大顆番茄(不確定是不是牛番茄) 原本打算來做番茄炒蛋,結果切開發現番茄裡面黑黑的!!! 用手挖一點出來看才發現是綠到發黑,不知道這樣是不是還能吃? 有Google到說番茄裡面綠綠的代表沒有熟,會有毒素,但這顆番茄我已經放到外面有點小 皺了,所以應該不太可能沒熟(? (以下有圖) https://i.imgur.com/QNl1oTR.jpg
第一次遇到這麼綠的汁,不知道是不是我自己見識太少,還是真的壞掉了 https://i.imgur.com/QwvqeNw.jpg
皺的程度大概這樣,應該還算可以吃的地步吧(? 然後其實我挖一點起來的時候也嚐了一點點(真的很一點點),沒有怪味,吃起來就是番茄 但不知道是我吃太少感覺不出來壞掉還是真的沒事 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.232.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1574821247.A.5F3.html
vlovew: 這樣很正常啊可以吃11/27 10:32
balius: http://i.imgur.com/BcqIDhZ.jpg,膽汁而已啦(誤)11/27 10:33
balius: 感覺像還沒有完全熟透,應該是可以吃11/27 10:34
shamanlin: 會不會你拿到的是很熟的黑柿番茄?11/27 10:43
shamanlin: 但就算是牛番茄也可能帶一點綠的,那是膽汁很正常(誤11/27 10:44
感謝大家的解答:D 知道是膽汁(?)後就把它拿去煮了 順便分享一下剛剛完成的便當 (便當初學者) https://i.imgur.com/Seugclt.jpg
番茄炒蛋+氣炸四季豆+川燙大陸妹 (開始做便當後發現煮一人份好難拿捏份量...) ※ 編輯: yahoyc0222 (223.138.232.22 臺灣), 11/27/2019 12:06:18
KARENPP: 二樓的圖XDDDD 11/27 12:10
Yayanace: 可以喔~ 11/27 14:41
eattilldie: 可以 11/27 14:44
happytiger: 神圖 11/28 02:44
fake: 原來是膽汁! 11/28 20:59