推 Agneta: 不適合打絞肉 因為是深杯形狀的 刀片也很小 打有黏性的東 11/30 23:58
→ Agneta: 西刀片旋轉區以外會打不到 絞肉還是要用調理機 開口大、刀 11/30 23:58
→ Agneta: 片大 11/30 23:58
→ kinoko: 覺得料理機打出來的肉碎口感不好 還是絞肉機絞的好吃 12/01 00:19
推 alex1156: 他是果汁機 12/01 00:55
→ mrschiu: 絞肉是不行但做貢丸魚丸是可行的看過用果汁機做貢丸... 12/01 01:02
推 meatro: 也在看vitamix 跟blendtec 12/01 01:37
推 callTM: 魚丸最好用的是...kitchen aid 那種做蛋糕機...差不多$2-3 12/01 04:19
→ callTM: 00美金。 我爸媽在美國用這個做魚丸沒失敗過....一次都釣5 12/01 04:19
→ callTM: 0條以上鱒魚Q到會彈 12/01 04:19
→ callTM: Vitamix 我媽最常用的是做蔬菜湯 12/01 04:20
推 Miahh: 這種深口的比較適合當果汁機吧,調理機最好買容量小一點, 12/01 07:09
→ Miahh: 整個刀片可以拆洗的 12/01 07:09
→ Miahh: 但這台真的很夠力。我爸有一次不小心把金屬湯匙留在裡面打 12/01 07:12
→ Miahh: ,結果湯匙整個被絞彎刺破塑膠杯身飛出來,超危險(所以教 12/01 07:12
→ Miahh: 訓是要用他們自己附的攪拌棒...) 12/01 07:12
推 renny: 打在來米做蘿蔔糕很細緻,打純水果冰沙,其他都不知怎麼用 12/01 10:34
→ renny: 簡單的都用調理機攪拌棒代勞,這台反而很少出動 12/01 10:35
推 orangeccc: 功能好但是杯子太大打果汁覺得麻煩,結果都用隨行杯 12/01 11:59
→ orangeccc: 果汁機比較多 12/01 11:59
推 ci3964: 我是用s30,跟樓上orange大一樣打蔬果汁出動大杯覺得太麻 12/01 12:25
→ ci3964: 煩,結果都只用小杯,大概使用比例是小杯9:大杯1 XD 12/01 12:25
推 v792899: 好好 12/01 13:44
推 wolfplay: 無論v或b都最好不要打肉 口感很泥 沒有絞肉機好歹用一 12/01 14:45
→ wolfplay: 根刀片S型刀的那種調理機 12/01 14:45
→ mrschiu: 口感很泥就是打過頭了貢丸魚丸裡面有一個秘密武器是冰塊 12/01 15:33
→ mrschiu: 這種機器打冰塊特別強加冰塊打出來的肉漿魚漿顏色特別白 12/01 15:34
→ mrschiu: 只是杯子深要挖出來比較麻煩...不要打過頭貢丸會很Q彈的 12/01 15:35
→ mrschiu: 一件事要注意就是喝生喝的飲料的杯要和打生肉的杯分開用 12/01 15:36
→ mrschiu: 否則很容易喝到對身體不好的東西非常危險的... 12/01 15:37
→ orangeccc: s30看起來好讚呀,大台的用不太到好想換 12/01 18:01
推 malisse74: S30+1 買好幾年了 真的用小杯居多 12/01 19:04
推 Agneta: 生熟食分開+1 12/01 19:21
→ weyward: 感謝各位的解答!! 12/01 23:45
推 delnot: 一樣黑五購入!我是買a2500+含攪拌刀具的2個隨行杯組!期 12/02 00:09
→ delnot: 待! 12/02 00:09
→ mrschiu: 最近的貢丸魚丸食譜影片也都會強調鹽巴的重要性... 12/02 15:24
→ mrschiu: 有些還會多加豬肉/豬肥肉讓肉漿更黏這和什麼工具無關.. 12/02 15:25
→ mrschiu: 以前老一輩做這類丸子沒有高科技幫忙真是辛苦了... 12/02 15:26
→ mrschiu: 如果你只有買一個杯子建議你專門打果汁就好... 12/03 13:53
→ mrschiu: 果汁還是最常用的功能不要為了一時嘴饞讓機器將來被冷落 12/03 13:53