作者angelhung (Angel Hung)
看板cookclub
標題[食譜] 薑燒豬肉飯
時間Fri Dec 6 05:33:52 2019
冬天來了就是想吃些薑暖暖身子！
材料：
豬肉、薑末（一大匙）、蒜末（一大匙）、一點白芝麻、一點蔥末
醃料醬汁：
醬油2.5匙
味琳2匙
水3匙
米酒1匙
煮法：
熱鍋後把豬肉放入排好開始煎，倒入全部的醬汁，慢慢的煮熟肉以及收乾醬汁再呈盤。
https://i.imgur.com/QFVd1O6.jpg
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推 mema: 你是不是跟樓上上上上約好的 12/06 10:47
推 bathilda: 這樣煮出來的效果跟肉先醃好不一樣嗎 12/06 13:13
推 rod0221: 對阿!!超巧的~~來互相學習觀摩一下!! 12/06 15:48
→ angelhung: 我發文了才發現前面幾篇也是！！我這個醃肉15分鐘或是 12/07 05:10
→ angelhung: 不醃也可以！蠻快速的！ 12/07 05:10
→ jjer: 醃了，醬油在鍋中時間比較久，較容易焦 12/07 11:56