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大家好 我的LC鑄鐵鍋內鍋(黑琺瑯材質) 清洗完看很乾淨 但是乾掉之後都會白白的感覺很像發霉 讓我使用上有點陰影 想問大家都怎麼做清潔保養呢 我有用小蘇打浸泡過也有用檸檬酸加熱浸泡過 覺得有稍微改善但是幅度不大 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.76.175.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1576570890.A.B06.html
loveblud: 可能是水垢? 洗完用布擦乾看看 12/17 16:40
darkelecy: 洗完濕濕的時候撒小蘇打粉 放隔夜洗掉就好了 12/17 16:50
allisa: 感謝~~我來試試看 12/17 16:53
darkelecy: 但那其實沒關係不是發霉啦 是澱粉或蛋白質 12/17 16:53
cami33: 是正常的哦,食物的成分跟水的成分,正常使用就可 12/17 17:22
rinkai: 通常是澱粉、鹽、或是一些礦物質鹽類產生的,無所謂 12/17 23:29
astrodin: 上油保養兼遮醜 12/18 11:24
ladylike: 我的也很嚴重,但都是外面白白一點一點,不是內部耶 成 12/18 13:46
ladylike: 因也一樣嗎? 12/18 13:46
cami33: lady 可拍照上來 才知道妳的情形 12/18 22:38
peggyqoo: 如果有洗乾淨的話,乾了才出現的那是水垢啦 內外都會有 12/20 18:39
peggyqoo: 跟當地的水質有關,硬水區很容易出現這種情形 12/20 18:39
peggyqoo: 唯一改善的方法就是洗完就用乾布擦乾,別讓它自己風乾 12/20 18:40
peggyqoo: 我的staub黑琺瑯也會這樣以及電烤盤的烤盤外部也都會~ 12/20 18:41
peggyqoo: 不過除了難看也沒啥影響,下次要煮之前水沖一下就好 12/20 18:42