[問題] 如何用萬用鍋烤大量地瓜？

[qwe21 (青春)]

上個月趁 12/12 入手飛利浦萬用鍋基本款 2105 之後，開始懶人料理新手之路
用萬用鍋烤一陣子地瓜，但只有最底層的地瓜夠好吃。

很想一次烤多一點(省電省事)，第二層的地瓜往往不如最底層來得好吃，
畢竟使用的是萬用鍋不是烤箱。

目前試過的方法有：1. 直接疊在最底層地瓜上 (有熟但沒像底層地瓜那麼好吃)
                  2. 用鋁箔紙包著 (也是有熟，但比較像用燜/蒸的)

想請教常用萬用鍋烤地瓜的板友，有什麼方法可以用萬用鍋大量烤地瓜，又
能維持品質呢？

難道把最底層地瓜烤好就是我這台的極限嗎？Q_Q 好想一次烤好十條地瓜啊！！！

先感謝板友回覆分享經驗！

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推 roromsu: 最底層有接觸到鍋子當然是最好吃的，萬用鍋大概就這樣極
→ roromsu: 限了
推 ddtlau: 烤一烤翻一下，不過要自己注意時間
推 catlady: 我直接切塊用蒸的
推 may6033: 再買一台2105 我自己就是後來又追加第二台
→ mrschiu: 有一種烘焙用的重石或是烤栗子用的石頭能重複使用清洗...
→ mrschiu: 用那種東西會比較衛生...用那個把地瓜埋在內鍋中烤...
→ mrschiu: 看過日本的教學最好吃的是用專門烤地瓜的烘焙紙或錫箔紙
→ mrschiu: 黑色那一面朝內用包糖果的方式包緊地瓜烤出來會有麥芽糖
→ mrschiu: 我在台隆手創館買到過那種錫箔紙烤出來的確好吃...