[問題] 好保養的烤盤

[vi000246 (Vi)]

本來想買鑄鐵鍋的

可以當成煎牛排，烤雞肉的器具

但是爬文後發現鑄鐵鍋保養麻煩

我可能不會想花時間上油 除銹

想問有什麼材質的烤盤是能放進烤箱烤

也能直火加熱煎東西的嗎

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→ shisa: 其實純進烤箱,就洗完瓦斯爐上烘乾就好,不用上油吧?
推 Mrmo: 有不沾材質的烤盤
推 mema: 不鏽鋼
推 twnndnpdnc: 康寧
推 dontpoonptt: 一定要又能煎又能烤嗎？我都用買烤箱附的烤盤再加一
→ dontpoonptt: 張鋁箔紙
→ wagamamajan: LC跟Staub的鑄鐵條紋鍋或淺鍋那種都不用養
推 jmorpheus: 石頭
推 t11223342002: 烤箱用烘焙行賣的不沾烤盤，舖烘焙紙就可以了