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今天去菜市場買海鮮,打算要來做海鮮義大利麵。 賣魚阿姨隨手送我一些魚肉,想請問這是什麼魚? https://i.imgur.com/qwQ3PHR.jpg
https://i.imgur.com/6nsiCgg.jpg
打算明天一起下去做義大利麵 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.29.77 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1580812206.A.C10.html
nekosgr93: 旗魚 02/04 18:39
loveyouu: 是旗魚嗎? 旗魚顏色是不是應該再淡一些 02/04 19:34
mukey: 淺紅肉 花皮 大型魚類,太難了,回去問老闆 02/04 19:59
financial911: 黑鮪魚嗎? 02/04 20:57
loveyouu: 應該不會那麼好吧。阿姨是送我的 應該沒有那麼高級 02/04 20:59
loveyouu: 在想是不是鰹魚 02/04 21:54
ruka660101: 不是鰹魚 外皮不像 肉也不夠紅艷 02/04 23:00
gotta: 旗魚 02/05 06:27
teiurei: 黑皮旗魚 02/05 09:15
jmorpheus: 你可以問她看看啊 02/05 12:45
loveyouu: 我下次有去那 再問問看XD 02/05 14:04
LoveRainCan: 皮如果是光滑的話,可能是煙仔虎,鰹魚的一種 02/05 14:56