有圖無音樂好讀版：
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/351716065
*
在家樂福驚喜地發現有在賣山茼蒿，
趕緊買一把回家煮～
山茼蒿最近這幾年在台灣流行起來，
市面和餐廳裡越來越常見，
但其實在日本這是非常常見的蔬菜，
日文叫作「春菊」，
我覺得還蠻浪漫的。
山茼蒿的味道比一般茼蒿溫醇一點，
有機會也可以試試看^^
*
食材：
山茼蒿 250克
黑木耳 1朵
辣椒 1條
鹽 適量
油 適量
*
(1) 山茼蒿切小段，木耳切絲，辣椒切斜片。
(2) 熱油爆香辣椒。
(3) 加入木耳和鹽翻炒均勻。
(4) 加入山茼蒿和少許水，蓋上鍋蓋將菜燜熟，再將所有食材炒均勻即完成。
--
《東京鳥窩廚房的家常食光》新食譜書上市！
博客來：https://www.books.com.tw/products/0010831106?loc=P_0003_017
FB粉絲團： https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.111.73 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1581339848.A.0CA.html